Nội dung

Nguyên liệu: Rau chân vịt: 30g, trứng muối: một quả, gạo tẻ: 200g.

Cháo rau chân vịt trứng muối

Cách làm:

- Rửa sạch rau chân vịt, luộc chín, xay lấy nước.

- Trứng muối bóc vỏ lấy lòng đỏ bỏ riêng.

- Gạo tẻ cho vào nấu cháo, nêm gia vị vừa ăn.

- Múc cháo ra bát rưới nước rau chân vịt và rắc lòng đỏ trứng muối ăn cùng

Món này rất tốt cho những người bị chứng ù tai, chóng mặt do huyết áp cao.

Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking Class, số 49 ngõ 49 Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội. Điện thoại: 04.7325732)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Nhà hàng Kichi-Kichi thứ 11 tại Hà Nội

Nhà hàng Kichi Kichi thứ 11 tại Hà Nội khai trương ở 106- H1 Tập thể Thành Công. Kichi Kichi Láng Hạ đặc trưng bởi gam màu trắng đỏ, chuyển động cùng giải băng chuyền thức ăn thơm ngon và phong phú.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm