Nội dung
ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuầnếch xào sả ớt" width="600" height="400">

ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần

ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ếch xào sả ớt:

3 con ếch

3-4 thanh sả

Hành tăm, tiêu, ớt, gia vị

ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần
ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần
ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần

Ếch sơ chế, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả và ớt thái nhỏ, hành tăm giã nhuyễn.

ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần
ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần

Ướp ếch 30 phút với sả cùng gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa nước mắm, tiêu, ớt, bột ngọt nêm vừa phải.

ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần
ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần

Cho hành tăm vào chảo dầu nóng phi thơm.

ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần
ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần

 Nhanh tay cho ếch vào đảo đều. Khi ếch chín thì tắt lửa, múc ra đĩa trang trí và ăn nóng.

ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần
ếch xào sả ớt mềm mà không bở, đậm đà hương sả và cay nồng vị ớt, làm món ăn cơm hay món nhậu cho các ông xã đều rất tuyệt!

ch xào sả ớt thơm lừng đổi món cuối tuần

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ếch xào sả ớt này nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Hương Thảo / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm