Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ếch xào sả ớt: 3 con ếch 3-4 thanh sả Hành tăm, tiêu, ớt, gia vị |
Ếch sơ chế, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả và ớt thái nhỏ, hành tăm giã nhuyễn. |
Ướp ếch 30 phút với sả cùng gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa nước mắm, tiêu, ớt, bột ngọt nêm vừa phải. |
Cho hành tăm vào chảo dầu nóng phi thơm. |
Nhanh tay cho ếch vào đảo đều. Khi ếch chín thì tắt lửa, múc ra đĩa trang trí và ăn nóng. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ếch xào sả ớt này nhé!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet