Nội dung
Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món Kimpap kiểu mới:

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

1 bông cải trắng (súp lơ)

1 muỗng dấm

1 muỗng café đường

3-4 lá rong biển

Cà rốt, dưa chuột, xoài, bơ… ( hoặc bất kì loại thực phẩm mà bạn thích)

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Chuẩn bị bông cải. Bạn cắt bông cải thành hai nửa, loại bỏ các phần gốc dày đi và chỉ để lại phần bông.

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Cho bông cải đã cắt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho bông cải vào giấy bạc bọc kín và làm chín bằng lò vi sóng trong khoảng 3 phút. Bông cải chín thì đem ra trộn với 1 muỗng dấm và đường.

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Chuẩn bị phần nhân kimbap: Rau và trái cây cắt bỏ vỏ, thái sợi.

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Đặt lá rong biển lên mành tre, cho một lớp bông cải lên thật đều rồi lần lượt xếp nhân rau quả lên trên.

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Cuộn kimbap thật chặt tay để nguyên liệu có độ kết dính. Tương tự làm như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Khi đã xong thì nhớ dùng dao sắc có nhúng qua chút nước để cắt kimbap thật đều và đẹp nhé!

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Với sự sáng tạo phần nhân được làm từ bông cải thay vì cơm như món Kimbap truyền thống, bạn sẽ rất ngạc nhiên vì món ăn này vừa lạ miệng lại vừa ngon. Đặc biệt vì không có tinh bột nên món ăn này còn giúp giảm cân giữ dáng nữa đó nha!

Bữa trưa ngon miệng với món kimbap kiểu mới

Chúc các bạn thành công với món Kimbap này nhé!

(Nguồn: brit.co)

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}  Theo Lily / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm