 Để làm bánh khoai lang chiên tẩm dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 3 củ khoai lang 100g bột mì 70g đường kính 50g cơm dừa 1 lòng đỏ trứng 180ml sữa tươi không đường |
 |  Khoai lang rửa sạch, gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng dài. |
 Ngâm khoai lang vào phần nước muối pha loãng để khoai không bị thâm. |
 |  Cho đường, bột mì, lòng đỏ trứng vào tô. |
 Đổ sữa tươi vào trộn đều lên. |
 |  Đổ khoai ra rổ cho ráo nước. Nhúng từng miếng khoai vào hỗn hợp bột. |
 Lăn miếng khoai vào phần cơm dừa, cho phần cơm dừa này bao trọn miếng khoai. |
 |  Đổ dầu vào chảo, đun sôi, thả từng miếng khoai vào chiên. |
 Đợi cho miếng khoai vàng đều hai mặt thì gặp ra để lên giấy thấm dầu cho ráo. Ăn nóng. |
Chúc bạn ngon miệng và đón một mùa đông thật đầm ấm bên gia đình nhé!
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet