Bánh canh ghẹ muối ớt xanh ưu đãi lớn mừng khai trương.

Nội dung

Thời gian qua Bánh canh ghẹ Muối Ớt Xanh đã trở thành món ăn quen thuộc của người sành ăn Sài Gòn. Quán lúc nào cũng tấp nập khách ở khắp nơi đến thưởng thức món bánh canh lạ miệng và ghẹ tươi ngon tại đây với giá phải chăng chỉ từ 50.000đ/tô.

Bánh canh ghẹ Muối ớt xanh luôn tấp nập thực khách
Bánh canh ghẹ muối ớt xanh ưu đãi lớn mừng khai trương

Không như bánh canh bột lọc thường thấy ở Sài Gòn mà được làm từ bột gạo, vo tròn thành những cục bằng nắm tay, sau đó cán ra cho đều và sắt thành những sợi dài và nhỏ. Bánh canh cũng không được trụng chín bằng nước sôi như thông thường mà được trụng bằng nước lèo nhằm làm cho mùi vị của nước lèo thấm vào cọng bánh. Chính vì vậy, bánh canh ở đây vừa dai vừa mềm và có vị ngon đặc trưng. Khi ăn, sẽ có cản giác bột hơi mềm, độ dai vừa phải và đặc biệt là không có cảm giác ngán.

Bánh canh được làm theo cách riêng của quán

Ghẹ ở quán cực tươi, ghẹ sống được bắt vào làm ngay nên thịt ghẹ vẫn giữ được vị ngon và ngọt vốn có. Ngoài ra, những thực khách khó tính còn có thể tự tay bắt ghẹ để nhân viên của quán làm riêng cho mình. Ghẹ cũng chỉ được bắt lên khi có khách gọi, sau đó người bán mới cho vào nấu cùng bột bánh canh và nước lèo. Vì rất tươi nên ghẹ ở đây thịt dai, chắc và đặc biệt là rất ngọt.

Ghẹ sống được nuôi trong hồ

Ngoài bột bánh canh, ghẹ tươi là điểm nhấn chính cho món bánh canh thì một tô bánh canh ghẹ như thế còn có thêm bánh chiên phồng giòn rụm và thơm ngon.

Chả cá chiên giòn rụm, thơm lừng
Bánh canh ghẹ muối ớt xanh ưu đãi lớn mừng khai trương

Một tô bánh canh hoàn chỉnh
Bánh canh ghẹ muối ớt xanh ưu đãi lớn mừng khai trương

Nước chấm ở đây cũng vô cùng đặc biệt với công thức muối, chanh, đường và ớt xanh pha trộn với nhau tạo nên một thức nước chấm khá "quyến rũ".

Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức món ăn “quyến rũ” này của thực khách tại Sài Gòn. Bánh canh ghẹ Muối ớt xanh hiện đã có 3 chi nhánh:
31 Cao Thắng, Phường 2, Quận 3, Tp.HCM.
90 Đinh Tiên Hoàng, P.1, Quận Bình Thạnh
484 Nguyễn Tri Phương, P.9, Q.10.
Ngoài ra khách hàng còn có thể đặt hàng giao tận nơi qua số điện thoại 0916 501 910.

(Nguồn: Bánh canh ghẹ Muối ớt xanh)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Chia sẻ

Đổi món với đùi gà nướng giòn Thịt bò xào cần nước

Bánh canh ghẹ muối ớt xanh ưu đãi lớn mừng khai trương.

Chuối chiên mật ong

Biến tấu bữa ăn gia đình với món bún bê thui

Cá linh mùa lũ chưa kịp rút

Bún ốc

Món ăn “ngàn năm tráng kiện”

Dẻo bùi củ trút xào tép

Sò huyết Ô Loan

Món ngon đình đám ở xứ Trảng

Ngon ác con cá ngát!

Cá ám rau cần

Ba rọi kho gừng thơm lừng cuốn hút

Giả cầy mà ngon thật