- Bột bánh mỳ: 500 g
- Men khô: 15 g
- Phụ gia bánh mỳ: 5 g
- Nước: 250 ml (hoặc sữa tươi)
- Trứng gà: 2 quả
- Bơ: 100 g
- Xúc xích: 5 cái
- Đường bột
Bước 1: Trộn bột mỳ với men nở, phụ gia bột bánh mỳ và đường bột (khoảng 3 thìa cà phê).
Bước 4: Đến khi bột nở gấp đôi.
Bước 5: Chia bột thành 5 phần bằng nhau.
Bước 6: Dùng cán bột dàn bột thành dài bằng hình xúc xích, dùng dao cắt từng đoạn không đứt như hình xương cá, đặt xúc xích vào giữa.
Bước 7: Gấp từng lát bột vào ôm lấy phần xúc xích.
Bước 9: Nhìn bánh mỳ xúc xích trông thật hấp dẫn phải không bạn?
Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh mỳ xúc xích!
Quý Phạm
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet