Ẩm thực

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ ốc quế:100g bột mì 50g bột bánh mỳ20g đường cát trắng1g muối3g men nở20g trứng80ml sữa10g bơ nhạtPhần...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt cóc: 1 kg cóc xanh.400g đường cát.Ớt bột, gừng tươi.Gọt sạch vỏ cóc, cắt thành từng miếng nhỏ và...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún hến:- 2kg hến tươi- 1/2 củ hành tây- 1 búp xà lách- 1 quả dưa leo- 1/4 trái thơm (dứa)- Một ít rau răm- 3g...

Giờ bán khác thường, ổ bánh bé xinh, song 80 năm nay, xe bánh mì trên đường Huỳnh Khương Ninh phục vụ không biết bao nhiêu thực khách.

Đi khắp 3 miền đất nước, đâu đâu cũng có thể tìm thấy những món mắm ngon mang đặc trưng vùng miền rõ rệt. Mắm ba khía: Ba khía là một loài họ cua có càng to, đặc trưng ở vùng Nam bộ, sống tập...

Ngoài bánh mì và món Phở trứ danh ra, chúng ta còn có rất nhiều những món ăn khác cũng đã và đang được làng ẩm thực thế giới quan tâm và vinh danh. Từ miền bắc, trung cho đến những điểm du lịch...

Công thức spaghetti với phần nghêu hấp cực đặc biệt này hẳn sẽ làm bạn mê mẩn luôn cho xem!

Vào mỗi dịp cuối năm, lễ hội ẩm thực Auckland ở New Zealand trở thành một sự kiện vô cùng thú vị, thu hút rất đông du khách và người dân địa phương đến tham gia.

Để làm cắt tỉa cà rốt làm bình hoa, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Chiếc cốc thủy tinh chân cao làm bình cắm hoa- 1 củ cà rốt- Vài trái...

MÓN MẶN:Nếu muốn thay đổi hương vị cho món thịt kho hột vịt thông thường, bạn có thể thử công thức gà kho với trứng cút này nhé! Gà kho theo công thức...

1. Ốc hấp gừngBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Ốc là một trong những món nhiều người nhớ đến nhất khi mùa đông về, tuy nhiên thay...

-Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh dừa:300g bột mì 30g bơ30g trứng45ml mật ong3g muối3g men nở165ml sữa5g bột sữaNhân dừa:100g dừa sấy50g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh kem dừa:Phần đế bánh:Bánh quy nghiền30g đường nâu105g bơ tan chảyPhần nhân:45g bột ngô90g đường cát...

Nếu như vô tình đi vào con đường Lê Hồng Phong – Đà Lạt, và nếu như vô tình nhìn vào khách sạn Sammy, thì cũng một cách “vô tình” bước chân sẽ bị níu lại bởi những bảng hiệu sau lưng Rain Club....

Ở Việt Nam, bún là một trong những loại thực phẩm linh hoạt nhất, các biển tấu của nó có thể tìm được ở những góc phố nhỏ tới những bàn tiệc xa hoa. Nếu có ý định đi du lịch bạn nên thưởng...

Ốc gạo là một món ăn quen thuộc của người Nam bộ, có nhiều nơi ở vùng sông nước Cửu Long như Cần Thơ, Sa Đéc, Mỹ Tho... Tuy vậy, nói đến con ốc gạo ngon nhất, béo nhất, thơm và giòn nhất là con ốc gạo ở khúc sông Cổ Chiên đoạn chảy qua cồn Phú Đa, thuộc xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre.

Trong những ngày chán nấu cơm thì một đĩa mì trộn sẽ vui miệng hơn rất nhiều đấy!

Trái bần khi còn xanh rất chát, nhưng khi chín tới thì mềm và cho nhiều nước chua chua. Đặc biệt là trái bần ổi, bên trong ruột khi chín ửng hồng hồng, cho vị chua rất thanh, rất trong, rất mát. Và từ lâu, người Nam bộ đã biết chế biến những món ăn lạ miệng từ trái bần, tạo nét đặc trưng riêng của quê hương mình.

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng hấp thập cẩm:- 200g thịt heo xay- 2 quả trứng gà- 2 quả trứng vịt muối- 2 quả trứng bắc thảo- 50g...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây nghiền cá ngừ:- 2 lòng đỏ trứng- 1 củ khoai tây lớn- Vài miếng cá ngừ ngâm dầu- Gia vị: Muối, hạt...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè nha đam nhãn nhục:500g nha đam100g hạt sen100g nhãn nhục170g đường phènCho 850ml nước vào nồi, cho hạt...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đê làm bánh cuộn in hình dâu tây (công thức cho khuônvuông 20 x 20cm): Phần bánh cuộn:- 25g bột mỳ đa dụng- 15g bột...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nấu đông:- 1 con gà 1,2kg - 1,4kg- 200g bì lợn- Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, gừng, gia vị, nước mắm- 1,5...

  Cappuchino vàng. Đây là loại thức uống dành riêng cho giới quý tộc ở Abu Dhabi, Ả Rập. Cà phê không những được pha với vàng mà còn được bổ sung thêm lá bạc hà, tạo ra hương vị...

Người ta cho rằng ông già Noel cư ngụ tại Lapland, miền Bắc Phần Lan. Thành phố Rovaniemi, thủ đô của vùng Lapland, được xem là thủ phủ của ông già Noel. Làng ông già Noel nổi tiếng ở Rovaniemi, nằm...

Đến Sapa, một trong những điểm đến nổi tiếng nhất miền Bắc nước ta, du khách không những được ngao du sơn thủy hữu tình, tìm hiểu về nền văn hóa giàu bản sắc của con người nơi đây, mà còn được thưởng thức món lẩu cá tầm Sapa ngon danh bất hư truyền.

Miền Tây vốn được nhiều người ưa chuộng vì vẻ đẹp thanh bình, giản dị và những món ăn đặc sắc và phong phú, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Từ tháng 7 đến tháng 11 Âm lịch hàng năm, nước...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh men:- 280g bột năng- 1 thìa súp bột gạo- 170g đường xay- 100g nước cốt dừa- VaniKhuấy đường cùng với...

1. Món phở cuốnĐể làm phở cuốn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 300g thịt bò thăn1 cây xà lách, 1 mớ rau húng bạc hà, 1 mớ rau mùi500g bánh phở cuốnChanh,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan:100g bơ nhạt225g sữa đặc2 quả trứng100g bột mì 3g bột nổi - baking powder2 giọt tinh chất vaniChuẩn...