Ẩm thực

Sau 1 tháng khai trương chi nhánh Bánh Canh Ghẹ Ăn Là Ghiền đầu tiên tại 97B Nguyễn Trãi, Q.1, quán...

Nguyên liệu: Thịt bê thui; thính gạo rang; hành tây; mắm nêm, hành tỏi băm; càrốt, củ cải trắng,...

Nói đến các món ăn ở phố cổ Hội An, không ai có thể bỏ qua món cao lầu. Trong những ngày Tết se lạnh, đi bộ vòng quanh phố cổ, sẽ không khó để chúng mình thấy những quán ăn cổ kính, những cô tiếp viên mặc áo dài màu trầm và cái tên "cao lầu" trong menu đứng cửa.

Finca El Injerto có lẽ là loại cà phê đắt nhất thế giới. Với giá lên tới 500 USD/pound (gần 12 triệu đồng), Finca El Injerto là cà phê đắt giá nhất thế giới. Những hạt cà phê được rửa và bóc tới 2 lần, do đó, nó cho hương vị rất đặc biệt.

Vì sở thích là đi xe máy, nhân dịp cty mình tổ chức đi Phan Thiết, mà mình khoái đi xe máy nên xách xe chạy ra trước, vẫn đi theo cung đường Bà Rịa - Hồ Cốc - Lagi - Phan Thiết. Đầu tiên là ghé Hồ...

Với sự góp mặt của đầy đủ các món ăn từ khắp mọi miền đất nước, ẩm thực chợ Bến Thành là sự kết hợp khéo léo và tinh tế của những nét văn hóa ẩm thực vùng miền. Đây là một trong những...

Buổi chiều, chúng tôi xuôi quốc lộ 2 từ Hà Giang về Tuyên Quang, con đường rộng rãi dễ đi. Đã vậy, dòng sông Lô cứ song song chạy dọc bên trái khiến cho tầm mắt lữ khách luôn được rộng mở. Cánh...

Vùng đất quanh năm nắng gió của đất Việt những ngày xuân, nhà nào cũng cố gắng đủ đầy trên bàn thờ gia tiên những món ngon quê mình. Mâm cỗ cúng Tết của người miền Trung thường có bánh in, đĩa...

Từ tháng 9 khắp xóm ngõ dường như đã rộn ràng không khí đón Tết. Điều đó không có nghĩa là người dân ở Bình Nhâm, huyện Thuận An, Bình Dương, ăn Tết sớm hơn các vùng trong cả nước. Chỉ bởi...

Phở gà, phở bò có lể quá quen thuộc với tất cả mọi người. Ở đường Trần Văn Hoài, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ quán Làng Báo vừa có thêm món mới: phở cá. Chủ quán là người miền ngoài, vào Cần...

Đến với quán ăn dân dã ngoại bình quới bạn sẽ tận hưởng được không gian yên ắng, thoáng mát, cùng nhâm nhi tâm sự....

Tự hào là chuỗi nhà hàng món ăn truyền thống tạo dựng được thành công tại thị trường Việt...

Sau khi ngắm Hội An với những mảng màu sắc trầm mặc xưa cũ xen lẫn vẻ rực rỡ của những cửa hàng, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn hè phố ngon nức tiếng. Đây là những món ăn dân dã, như tính cách hồn hậu của con người phố Hội.

Không chỉ giới thiệu món ăn Đà Nẵng với bạn bè năm châu qua website ẩm thực song ngữ Anh-Việt, cô gái 26 tuổi Lê Hạ Uyên (đường Thái Phiên, quận Hải Châu, Đà Nẵng) còn mở Food tour - du lịch ẩm...

Bên bếp lửa than hồng được kê lên bàn, phủ ấm xung quanh, thực đơn được đưa ra với vài chục món nướng để lựa chọn. Những món nướng phong phú và hợp khẩu vị giới trẻ ở thành phố miền...

Món ăn thanh nhã vừa miệng thích hợp với mọi mùa trong năm là niềm tự hào vô bờ của người dân phố Hội, thế mới có câu “chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An”. Nhắc đến ẩm thực Hội An,...

Mùa mưa ở Huế thường kéo dài từ tháng 7 đến tháng chạp, bắt đầu bằng những cơn dông đầu thu ồn ào đến những cơn mưa dầm dai dẳng, lạnh buốt xuyên suốt mùa đông. Mỗi khi đông về, nhiều góc...

Từ lâu Ninh Bình đã nổi tiếng bới món dê núi, du khách đến đây mà không thưởng thức món này là y như chưa từng ghé đến Ninh Bình. Và nhiều người có khi đến đây cũng chỉ để thưởng thức món...

Tại Việt Nam, cà phê chồn có giá cao nhất là 64 triệu đồng, thấp nhất là 15 triệu đồng/kg. Loại “đúng đạt” được bán tại cơ sở sản xuất là 20 triệu đồng/kg. Thế giới đã công nhận cà...

Ninh Thuận không chỉ sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp mê hoặc khách du lịch khi đến tham quan nơi đây còn sở hữu những món ăn đặc sắc của cư dân Chăm bản địa. Dông là loài động vật sống...

“Hãy nói cho tôi biết bạn thích ăn gì, tôi sẽ nói cho bạn biết bạn là người thế nào”, –...

Du khách du lịch Hội An dù là Việt Nam hay quốc tế nếu đã có dịp ngồi dưới bóng mát của giàn hoa giấy đều không khỏi xuýt xoa nếm thử món ngon được bán ngay trên các con phố.

Tết Trung Thu với người Việt Nam là cái tết lớn thứ 3 trong năm (sau Tết Nguyên Đán, Tết Hàn Thực và Tết Đoạn Ngọ). Theo phong tục, mỗi dịp Tết lại có những thứ bánh đặc trưng riêng gắn với...

Có giai thoại kể rằng, có một lần tình cờ nào đó của một người sành ăn, đã se chặt mối lương duyên giữa cháo lòng thả Quảng Nam với cháo Tiều của người Hoa Chợ Lớn. Nhờ vậy, khai sinh nên món cháo gà trống thiến độc đáo mới.

Cách TP HCM khoảng 120 km Hồ Tràm - Hồ Cốc là một điểm đến tắm biển, nghỉ dưỡng, dã ngoại rất lý tưởng với những bãi biển đẹp và còn nguyên vẹn nét hoang sơ. Hồ Tràm không ồn ào, náo nhiệt,...

Bánh tráng thịt heo, thịt bò khô, mì quảng, cao lầu là 4 món ăn tạo nên một điềm ấn tượng, cuốn hút khách du lịch đến với làng ẩm thực của Quảng Nam - Đà Nẵng. Các món ăn này đều khiến người...

Để có những cọng bánh canh đòi hỏi người bán phải qua nhiều công đoạn. Bánh canh bò viên là một trong những đặc sản của vùng Bảy Núi (An Giang) với 7 vị ngon kết hợp độc đáo. Đầu tiên phải...

Bánh chưng, Nộm ngũ sắc, Canh Tteokguk,... là một trong các món ăn khai xuân đầy may mắn, vì thế không nên bỏ qua các món ăn ngon đầu năm này nhé. Bánh chưng, món ăn may mắn của người Việt Nam Với mọi...

Cần thử món phở - "bát thiên đường" - trong 12 món ăn ngon nhất thế giới, khi chu du thiên hạ, theo hướng dẫn của tờ Huffington Post. Sau đây là 12 món ăn:

Ai trong số mọi người khi đến Hà Nội du lịch đều không thể không ghé qua các tiệm bánh rán để một lần thưởng thức. 4 tiệm sau đây là một vài gợi ý tuyệt vời cho bạn nhé. Bánh rán Lý Quốc...