Ẩm thực

Trong nhiều trường hợp, món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào loại nước chấm kèm theo. Dưới đây là hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking giúp bạn pha chế một số loại nước chấm thường dùng.

Nằm trong hệ thống Klever Juice, cửa hàng trái cây tươi 80 phố Sơn Tây chuyên cung cấp các loại trái cây trong nước và nhập khẩu đảm bảm bảo chất lượng tới người tiêu dùng.

Khác với bánh trung thu hương vị truyền thống, Donuts là một loại bánh mới kiểu Mỹ được làm từ bột mì và có rất nhiều hương vị khác nhau.

Tri ân những tình cảm của khách hàng, nhà hàng Ngọc Trai thực hiện chương trình đặc biệt với thẻ quà tặng trị giá 500.000 đồng.

Chỉ 5 phút thôi bạn đã có món trứng rán thơm phức, cách làm khác này tạo cho cả nhà cảm giác mới khi ăn, lạ và ngon miệng hơn.

Một chiếc bánh trung thu ngon phải được làm từ nguyên liệu tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bên ngoài chiếc bánh vàng đều, căng mọng, vỏ bánh không vỡ, nứt, mỏng và mịn bao quanh khối nhân có độ ngọt vừa phải.

Dải băng chuyền Kichi Kichi vừa có thêm bước chuyển động mới khi khai trương cửa hàng tại 11 Tú Xương, quận 3, TP HCM.

Các món ăn dưới đây đều rất bắt mắt, dậy mùi hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp của Ezcooking để đãi cả nhà.

Bên cạnh những món ăn ngày Tết nhiều chất béo, bì cuốn là một lựa chọn thú vị để không bị tăng cân. Ưu điểm của món này là nhiều rau xanh, da heo và tai heo giòn, không ngán.

Từ cuối năm ngoái, Trung tâm chiếu phim quốc gia (Hà Nội) được nâng cấp hiện đại, với rất nhiều dịch vụ mới như Game giải trí, Café, Fastfood... Nổi bật nhất là khu ẩm thực tầng 2 với gà rán, ăn nhanh, café, sinh tố và cơm văn phòng buổi trưa.

Tôi đi ăn quán thấy có món miến trộn khá ngon, miến trộn bò, trộn ngan, trộn gà... thêm một ít rau, đậm đà vị chua, cay, mặn, ngọt. Tôi muốn làm món này để cả nhà ăn sáng. Bạn nào có kinh nghiệm xin chỉ giùm tôi cách làm.

Tôm xào măng cay là món xào đơn giản nhưng hương vị rất ngon và lạ. Bữa cơm hôm nay sẽ đặc biệt hơn với món mới này đấy, các bạn thử xem.

Chút vị cay của ớt, mùi thơm của rau húng, vị ngọt đậm đà của ngao sẽ làm không khí bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm cúng trong ngày cuối tuần dịu mát này.

Trong một tháng, cuộc thi thu hút rất đông người tham gia. 6 giải thưởng tuần và giải đặc biệt - chuyến du lịch Nhật Bản trị giá 38 triệu đồng - đã được trao vào ngày 6/9 vừa qua, tại khách sạn Melia.

Món bánh có mùi thơm hấp dẫn và hương vị ngon lành này phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ. Bạn thử trổ tài xem nhé.

Món ăn đậm đà hương vị, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến này thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng hay tối.

Em đi ăn mực ở các nhà hàng thấy họ làm rất ngon, vừa thơm, giòn mà đậm đà các gia vị. Khi em xào mực ở nhà thì thường mực vẫn còn mùi tanh, ra nhiều nước, ăn rất nhạt nhẽo, chẳng thấm gia vị gì cả.

Thực khách quen thuộc vị ngọt thanh của lẩu nấm Ashima nay có cơ hội thưởng thức 3 vị canh mới. Tại đây cũng đang có chương trình ưu đãi giảm giá 20% cho một nồi canh, áp dụng đến hết ngày 31/10.

Đóa hồng từ trái cà chua, bông mai vàng bằng vài lát cà rốt, những cánh buớm, đuôi công từ quả dưa chuột... Chỉ mất vài công đoạn đơn giản, bạn có thể làm cho đĩa thức ăn hấp dẫn hơn nhiều nhờ những hình trang trí đẹp mắt.

Nếu Halia Singapore là một không gian thoáng trong khu vườn Gừng, thì Halia Hà Nội là một không gian yên tĩnh trong khu vườn xinh xắn trong sân sau của toà nhà Pacific. Cả hai là một sự thống nhất về phong cách ẩm thực cũng như phong cách phục vụ.

Máy Soylove làm đậu phụ bằng nguyên liệu từ đỗ tương, chanh và muối giúp mỗi gia đình có món ăn ngon và an toàn.

Bánh trung thu Long Đình là món quà trang trọng, ý nghĩa, thể hiện sự tri ân của con cái đối với bậc sinh thành, của trò đối với thầy, của người tặng muốn gửi sự ghi nhận trong lòng đối với người nhận.

Bạn có thể nhận được trong bữa ăn tại nhà hàng hải sản Louis tại 12 Hòa Mã và 77 Láng Hạ những niềm vui trong mỗi bữa ăn, rung động bởi những khoảnh khắc đáng nhớ, bất ngờ bởi những hương vị mới lạ.

Một cách làm mới cho món ăn vốn khá quen thuộc sẽ đem đến cho bạn hương vị khá lạ, hấp dẫn. Mời bạn tham khảo để làm món ăn ngon từ mực nhé.

Cá nục rất ngon và giàu dinh dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến thì món ăn lại rất tanh. Mời các bạn tham khảo cách làm của các chuyên gia Ezcooking để có được những món hấp dẫn từ loại cá biển này nhé.

Vị ngọt, mát, lạ miệng, hương thơm quyến rũ, món thạch mía dâu tây sẽ hấp dẫn bất cứ ai. Mời bạn tham khảo cách làm.

Vị chua ngọt nhẹ nhàng của món mỳ lạnh này cho bạn cảm giác rất thú vị và ngon miệng. Nguyên liệu nấu nhiều rau củ sẽ cung cấp thêm chất xơ và vitamin, đặc biệt không béo chút nào.

Sau thành công của Buffet cuốn chủ đề “Ngon lạ món chay” nhân mùa Vu Lan, tháng 10 này, Wrap&Roll thay đổi phong phú hơn để mang đến những cảm nhận mới lạ cho thực khách.

Tết, hầu như gia đình nào cũng có mâm ngũ quả để chưng trên bàn thờ, bên cạnh bánh chưng xanh, lọ hoa, nến. Năm loại quả, mỗi quả một dáng vẻ và màu sắc riêng, hợp lại thành bức tranh sống động, vui mắt.

Một chút sáng tạo sẽ biến món chả Sài Gòn thành món ăn mới, lạ và rất ngon miệng. Lớp bánh tráng mỏng quấn bên ngoài được thay bằng bánh đa. Đây sẽ là món khai vị hấp dẫn cho bữa Tất niên.