Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nến tạo sự dịu dàng ấm áp cho căn phòng của bạn. Trong đêm sinh nhật, các buổi tiệc, bạn hãy thay ánh sáng đèn bằng ánh sáng lung linh huyền ảo của ngọn nến.

Món ăn này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian chế biến. Việc thưởng thức cũng khá nhẹ nhàng. Thay đổi cách làm một chút, bạn có thể biến món ăn thành nước chấm rau ngon tuyệt.

Món ăn này tựa như dưa góp, chua chua, ngọt ngọt nhưng lạ miệng hơn vì có vị chát thấm trên đầu lưỡi. Có thể ăn kèm để bữa cơm thêm mát mẻ hoặc làm mồi nhắm rượu.

Ngoài 2 bữa chính, bạn nên có thêm một vài bữa phụ với bát chè đậu, chè bí đỏ, cháo hay vài quả chuối... Chỉ nên ăn vừa đủ để ăn cơm vẫn thấy ngon miệng. Cũng có thể dùng một số loại nước uống bổ dưỡng từ dứa, cà rốt, dưa chuột và cà chua.

Nằm trên tầng 9, sân thượng khách sạn Sài Gòn Star, với diện tích hơn 200 m2, nhà hàng Sân vườn này được xem là một địa chỉ ẩm thực khá thú vị, hoạt động từ 3h chiều mỗi ngày.

Món chả này có thể dùng kèm với tương ớt hoặc nước mắm ớt mặn đều ngon.

Sau khi chế biến xong, miếng thịt lươn phải giữ được độ dai, cay và thơm mùi sả, cà ri.

Trên những chiếc bàn ăn của nhà hàng Chen đều có thiết kế những lò nướng bằng than âm xuống mặt bàn. Phần miệng lò nằm sát mặt bàn có những lỗ hút khói để khi nướng, tất cả khói toả ra đều được hệ thống hút cực mạnh hút và chuyển xuống hệ thống xử lý chung nằm âm dưới nền nhà trước khi thải ra ngoài.

Không chỉ là món tráng miệng, loại trái cây này còn có thể chế biến thành một món ăn mặn khá hấp dẫn

Không chỉ ăn sống với mù tạt, loại cá từ Alaska này còn được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Với loại sandwich này bạn có thể dùng làm điểm tâm hay thức ăn nhanh cho những chuyến picnic.

Đã đến cuối tuần, bạn có thể trổ tài nấu bếp bằng món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn này xem. Với bát ốc nấu chuối này bạn sẽ đem đến cho những người thân sự bất ngờ đấy.

Trong tiết trời oi bức, những bữa cơm nóng sốt khó mà làm bạn ngon miệng. Hãy thay thế nó bởi những cuốn diếp gọn gàng, mát mẻ mà vẫn đảm bảo đủ chất. Đây là một trong những món quen thuộc của người Huế.

Có nhiều cách để gấp khăn ăn, nhưng cách gấp thành hình hoa hồng là vừa đơn giản, vừa lãng mạn. Kiểu này thích hợp trong tiệc cưới, đính hôn. Bạn hãy thử áp dụng xem.

Bánh pizza là món ăn phương Tây, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải cửa hàng nào cũng làm bánh với nhân thịt gà. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này tại nhà với chiếc lò nướng.

Đây là một loại bánh rán nhân thịt, món ăn truyền thống của trung Hoa

Nằm ở 159 Triệu Việt Vương, Hà Nội, Bar - Karaoke Gia Đình thu hút được khách trước hết bằng không gian nội thất đầy ấn tượng. Tầng một là quán bar với không gian màu xanh cây lá, sân vườn rộng thoáng đãng với thác nước khóm chuối tạo cảm giác hòa nhập với thiên nhiên.

Trong những ngày hè nóng bức, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức sự mát lịm của ly kem với những hương thơm dịu ngọt của trái chuối, bùi bùi của dừa và lạc rang.

Vị thơm ngọt của chuối sứ và ngậy của cốt dừa cứ như quấn quýt bên bạn. Đó chính là sự hấp dẫn của chiếc bánh. Hãy cứ thử một lần vào bếp chế biến món bánh này, bạn đem lại sự thú vị cho mọi người.

Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nó có một vị ngon khá đặc biệt. Sẽ thật tuyệt vời nếu khai vị bằng chén xúp cá hồi.

Đây là một nét đặc trưng của nền văn hóa Kinh Bắc. Ai chưa được ăn thì bị hấp dẫn bởi cái tên, còn ai đã từng một lần thưởng thức thì không thể quên hương vị độc đáo của nó.

Không tập trung như khu phố hải sản nổi tiếng trên đường Nguyễn Tri Phương nhưng Phố Biển (93 Hồ Hảo Hớn, Q.1, TP HCM) cũng là địa chỉ quen thuộc của những người thích hải sản. Nhìn từ bên ngoài, quán như một con tàu đang lướt sóng.

Với loại cá này, bạn có thể kho ngọt, kho khô (kho keo), rán thậm chí nấu canh. Nếu hấp hay chưng cách thủy, ăn với cơm nóng thì thơm ngon hơn cá hộp. Cá hấp cuốn bánh đa lại là một khúc biến tấu từ món ăn này.

Mùi vị cuộn xôi nướng trên than hồng, thoảng hương chuối chín khá hấp dẫn. Hơi lích kích nhưng việc thực hiện món ăn này sẽ đem đến cho gia đình bạn không khí ấm cúng, tươi vui. Thậm chí nó có thể thích hợp với một buổi đi chơi xa.

Người ta có thể đốt nến vào buổi tối để tạo một không gian rộng rãi, thư giãn, đốt nến trong bữa ăn và cả trong phòng tắm. Hầu như mọi lúc, mọi nơi, người ta đều có thể đốt nến theo ý thích của mình. Có nhiều điều nên chú ý để tạo hiệu quả tối đa cho việc dùng nến.

Bánh xe ép băng trong máy cassette nếu bị mòn, chai sẽ sinh ra hiện tượng sau: âm thanh uốn éo, hay bị rối, cắn băng, mạch auto stop ra lệnh ngắt điện vào hệ cơ và mạch xử lý âm thanh. Để khắc phục hiện tượng này, bạn hãy thay thế bánh xe ép băng. Cách làm như sau:

Với một số phụ liệu tẩm ướp đặc biệt bạn sẽ có những món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt với chim quay bạn có thể chế biến phục vụ cho những bữa tiệc lớn nhỏ hay chỉ đơn giản là cải thiện bữa ăn cho gia đình.

Chỉ khoảng 2 chục nghìn là bạn có được một món ăn khá hấp dẫn. Đặc biệt trong những ngày cuối tuần, bạn bè và người thân đến ăn bữa cơm thân mật, bạn có thể làm họ bất ngờ với món ăn này.

Tiệc buffet thường kéo dài từ hai đến ba tiếng đồng hồ và luôn được sắp xếp theo một trật tự cố định nhằm tạo hiệu quả thưởng thức của bữa ăn để càng dùng càng thấy ngon mà không bị ngán. Muốn vậy, bạn cần dùng theo trật tự sau: salad, cold food, soup, hot food, tráng miệng.

Quả bưởi thường bị một loại sâu đục vào phần trắng xốp nằm dưới lớp vỏ xanh, làm cho vỏ nổi u sần, trông rất xấu xí, khó bán. Để hạn chế tác hại của chúng, bạn nên áp dụng một số biện pháp sau đây

Cửa kính bị nước mưa bắn vào khiến nó dơ bẩn, vừa mất vệ sinh, vừa mất thẩm mỹ. Bạn hãy lấy một miếng vải bọc muối, lau nhẹ lên mặt kính. Một lát sau, kính sẽ sáng bóng trở lại.