Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Vị trí cao nhất khi chuyến tàu Bernina Express đi qua nằm tại ga Ospizio Bernina, Thụy Sĩ với độ cao khoảng 2.252 m so với mực nước biển.

Vẻ đẹp thanh khiết, nhẹ nhàng của hoa mận khiến nhiều người liên tưởng đến anh đào, thậm chí còn nhầm lẫn.

Bộ ảnh được thực hiện bởi hai nhiếp ảnh gia khi du lịch khắp nước Nhật và thành phố Jinhae, Hàn Quốc cùng vào thời điểm hoa anh đào nở rộ cuối tháng 3, đầu tháng 4 năm ngoái.

Giữa rất nhiều cảnh đẹp để chụp tại London, nhiếp ảnh gia Agnese Sanvito lại đi tìm những nhà vệ sinh công cộng có từ giữa thế kỷ 19 để thực hiện bộ ảnh "Toilet at dawn".

Để thoát khỏi cảnh chen chúc trên đường mòn Inca vào mùa cao điểm, du khách không thể bỏ qua cung đường Salkantay.

Món ăn khi hoàn thành dậy mùi thơm của cà tím quyện vào cá làm cho các thành viên trong gia đình bạn thật sự thú vị khi thưởng thức.

Món ăn này sẽ mang lại cho gia đình bạn nhiều điều thú vị và giàu chất dinh dưỡng.

Hãy tạo nên một món ăn lạ miệng lại vừa đơn giản, hấp dẫn chắc chắn sẽ mang đến cho các bạn một bữa ăn ngon vào dịp cuối tuần.

Từ các nguyên liệu như cải thảo, mỳ căn, đậu hũ... lẩu chay sẽ mang hương vị hấp dẫn. Đây sẽ là món lạ miệng với những người sợ chất béo.

Thịt bò tơ Củ Chi nổi tiếng về độ mềm, ngọt; có thể chế biến được nhiều món. Chỉ một đĩa thịt luộc cuốn với rau sống, chấm mắm đồng cũng để lại hương vị khó quên.

Dưới lòng những con phố tấp nập ở Montreal là tổ hợp nhà hàng, khách sạn, câu lạc bộ đêm không kém phần sôi động và lộng lẫy.

Vượt qua 230.100 bài dự thi, tác phẩm ảnh hoa đăng trên sông Huế lọt vào vòng chung khảo cuộc thi ảnh quốc tế của Sony năm 2016.

Hang Rái là một địa danh không thể bỏ qua với bất cứ ai đến vùng đất nắng gió Phan Rang. Cách thành phố khoảng 20 km trên đường ra vịnh Vĩnh Hy, Hang Rái luôn làm du khách phải trầm trồ vì sở hữu vẻ đẹp kỳ ảo.

Không gian cổ kính, kiến trúc độc đáo của nhà cửa, đền chùa từ 1.300 năm trước tạo nên một Phượng Hoàng cổ trấn đẹp đến nao lòng.

Một màu xanh ngắt từ biển trời đến cỏ cây hoa lá là ấn tượng của không ít du khách trong lần đầu đặt chân đến Côn Đảo.

Lẩu bò hấp dẫn bởi sự bắt mắt của những lát nạm bò, hòa vị ngăm ngăm của cải xanh. Món này dọn ăn nóng.

Về vùng biển, bạn sẽ được nghe giới thiệu rất nhiều loại mắm: mắm cá cơm, mắm ruốc, mắm ruột (ruột cá ngừ)... nhưng nổi tiếng là ngon và cao cấp lại thuộc về mắm cá thu. Mắm ngon có mùi thơm ngót, dịu không tanh mùi cá thu hoặc mùi khó ngửi khác.

Nạc cua tươi trộn với ớt chuông. Gỏi này chua, cay, làm món khai vị rất hấp dẫn.

Nhân sâm muốn không bị mốc, mọt, có thể dùng mật ong đổ ngập, cất trong lọ kín. Cách này giúp vị thuốc không biến chất. Muốn bảo quản được lâu, trước hết phải làm khô bằng cách rang hoặc sấy ở nhiệt độ 60 đến 80 (khoảng 40 phút đến 1 giờ) rồi cho vào lọ để bảo quản.

Giò sống nấu quất mang vị chua dịu, nhẹ. Đây là món canh thích hợp với bữa ăn gia đình khi thời tiết nóng.

Khác với vẻ xô bồ tấp nập ngày nay, Hong Kong từng rất yên bình và lặng lẽ trong những năm 50, 60 của thế kỷ trước.

Là đất nước nổi tiếng với các vịnh hẹp, Na Uy còn gìn giữ nhiều nhà thờ xây từ thời Trung cổ với kết cấu cột, xà ván hoàn toàn bằng gỗ.

Ngôi nhà sâu 20 m dưới lòng đất với đầy đủ phòng khách, phòng ngủ, phòng tắm trở thành điểm tham quan hút khách ở Costa Rica.

Trong video của nhiếp ảnh gia Franck Matellini, ánh sáng của ngày và đêm hòa lẫn vào với nhau tạo nên một vẻ đẹp rất khác ở nơi được mệnh danh là "thành phố không bao giờ ngủ" của xứ sở sương mù.

Cá thu chiên vàng, sốt cùng cà chua cho ngấm. Nếu ăn kèm dưa góp và củ kiệu rất ngon.

Quán Thái Dương chọn dê làm thực đơn chính của mình, theo anh Bảo Linh - chủ quán đồng thời cũng là bếp trưởng: quán có hơn 35 món ăn làm từ dê, nhưng số 35 đã gắn liền với con dê từ xưa đến giờ nên quán hay giới thiệu số này vừa vui, vừa dễ nhớ.

Thịt cá sơn trắng, dai, ăn rất ngon. Tùy từng loại cá sơn mà người dân biển chế biến thành nhiều kiểu món ăn. Chẳng hạn như: loại cá sơn thịt, cá sơn bạc thau không lớn con, thường được nấu canh với dưa hấu non, bí đao, bầu.

Khi sử dụng tivi để đảm bảo an toàn, tăng độ bền, không ảnh hưởng đến mắt và sức khỏe, không nên mở tivi màu sáng quá. Nếu không sẽ ảnh hưởng đến độ bền của máy thu hình.

Tôm nướng xong cho ra đĩa, vắt chanh vừa ăn. Dùng nóng, ăn kèm với rau sống.

Thịt quay chay xắt nhỏ, trộn cùng hỗn hợp rau hấp dẫn như ngô ngọt, đậu Hà Lan. Cách làm món này đơn giản, tiện lợi nhờ các nguyên liệu chế biến sẵn.