Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Thưởng thức ốc nhồi thịt hấp lá gừng nóng hổi, giòn ngon, chấm với nước mắm gừng rất tuyệt.

Xinh đẹp, đa tài và hạnh phúc viên mãn với chồng cùng 2 con trai - đó là những gì có thể hình dung về Đan Lê, nữ diễn viên xinh đẹp và “bà chủ” của Happy Mom - spa dành cho các mẹ bầu, sau sinh.

Chị em nội trợ có thể từ bỏ những lo âu, vất vả về nóng bức, tốn kém, nguy hiểm, khó vệ sinh… khi thay thế chiếc bếp ga cũ bằng bếp từ hiện đại.

Chỉ với những nguyên liệu, cách làm đơn giản bạn đã có ngay món chả cá thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.

Bánh bao nhân thịt vừa thơm ngon lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Mứt củ đậu vị chanh leo vàng ươm, dẻo dẻo, thơm phức sẽ là hương vị khó quên cho những ai thưởng thức lần đầu.

Mứt hạt sen thơm nức, ngọt ngào luôn là món mời khách không thể thiếu trong ngày Tết.

Sữa hoa quả (hoặc nước hoa quả pha loãng nhiều màu) tạo màu rất đẹp mà mùi vị lại thơm ngon, hấp dẫn.

Với phụ nữ hiện đại, đầu bếp tại gia, nấu ăn không còn là “nghĩa vụ” mà đó là cách thể hiện khéo léo về gu thẩm mỹ và phong cách sống tinh tế. Những vật dụng nấu nướng cao cấp của ZWILLING tạo nên một không gian nhà bếp đầy khác biệt để người phụ nữ thoải mái sáng tạo.

Chiều ấy, cả nhà tôi ăn cơm với rau ngổ xào thịt bò chấm cùng nước tương mà ngon đến lạ lùng.

Bới chén cơm nóng ăn kèm với miếng đậu hũ mềm mềm, beo béo cùng mấy lát thịt heo vàng ươm, thơm ngon sẽ giúp bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm hấp dẫn trong những ngày tiết trời se lạnh.

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chắc chắn cả nhà sẽ thích bữa cơm này!

Để món thịt nấu đông thơm mát, mềm ngon, trong veo như ý cũng cần có bí quyết nhé chị em.

Từ những chiếc bánh mì giản dị, qua bàn tay của các đầu bếp đường phố, bánh mì Việt Nam đã trở thành “đặc sản” làm say mê biết bao tâm hồn yêu ẩm thực, trong đó có cả những người nổi tiếng.

Món bò kho, bò sốt vang là lựa chọn số một trong thực đơn gia đình những ngày thời tiết chuyển lạnh. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu bò kho, bò sốt vang ngon và đơn giản.

Thiết kế không gian bếp dù phong phú vẫn dựa trên 6 giải pháp cơ bản, thích hợp với cấu trúc, diện tích và nhu cầu sử dụng khác nhau của người nội trợ. Thử tìm hiểu giải pháp nào phù hợp với căn bếp nhà mình nhé!

Ms. Ngọc Uyên đã dành thời gian cùng womenleadersforum.vn chia sẻ về câu chuyện thành công trong kinh doanh ẩm thực của mình và nhận định về những quyền năng của những nữ lãnh đạo doanh nghiệp hiện nay.

Vị ngọt từ xương cùng các loại hải sản rất hợp với vị cay nồng của sả, ớt và vị chua khiến món lẩu Thái chua cay tuy nhiều chất đạm mà không khiến bạn đầy bụng, ăn tuy no mà không ngán.

Nem chua rán sẽ là món ăn vặt tuyệt ngon của chị em trong mùa đông này.

Thịt chân giò rất dễ luộc nhưng để nó luôn được ngon, chắc, trắng giòn lại cần có bí quyết.

Bữa đó nhờ có mấy củ khoai môn của anh bạn thân, tôi ra tay làm lại món bún chả giò để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Cơm chiên Dương Châu là món ăn phổ biến của các nhà hàng Trung Quốc. Món này chế biến nhanh, dễ nên bạn có thể tự làm tại nhà cho gia đình thưởng thức.

Món thịt lợn nướng táo có hơi hướng của món Âu, kết hợp với gia vị của món Á, mang lại hương vị thơm ngon khó tả.

Sườn non nấu sấu với miếng thịt mềm, thơm và nước dùng có vị chua chua... sẽ là món ăn không thể bỏ qua trong những ngày se lạnh.

Món này còn khá lạ với người Việt nhưng lại khá phổ biến tại các nhà hàng Trung Quốc. Thịt ngao ngọt lịm ăn cùng trứng hấp trơn mềm sẽ làm bạn thích thú.

Ngôi nhà homestay xinh xắn được làm chủ yếu từ gỗ và kính. Đã vậy lại còn nằm giữa núi rừng với khung cảnh toàn cây xanh và bóng mát xung quanh. Cuộc sống bận rộn hiện nay khiến chúng ta hằng...

Vị chanh leo chua thanh, man mát khiến bất kỳ ai cũng mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Bánh quy matcha có hương vị thơm ngon, được trang trí với socola trắng cùng quả mâm xôi khô, các loại hạt nhiều màu sắc tạo hình giống như vòng hoa Giáng sinh rất đẹp.

Nếu có cơ hội tới làng Bình Định (Thăng Bình, Quảng Nam), du khách khó mà cầm lòng trước món đặc sản dân dã...

Bánh flan không những ngon mà lại rất bổ dưỡng. Cứ mỗi lần tôi làm bánh, các bé con nhà tôi lại cười vui tít mắt.