Nội dung

Bữa cơm nhà mình hôm nay gồm có các món sau:

- Mực chiên

- Thịt lợn luộc

- Canh rau ngót nấu thịt

- Bí đỏ xào

 110000 đồng cho cả nhà bữa ăn ngon

MỰC CHIÊN

Mực bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh tròn phần thân, phần râu bạn cắt đôi rồi rửa lại với chút nước chanh cho mực trắng hơn. Chần mực qua nước sôi rồi hoà tan bột chiên sền sệt. Nhúng mực qua bột ướt rồi tẩm thêm  một lớp bột khô ở ngoài. Chiên to lửa mực vàng đều bạn vớt ra.

 110000 đồng cho cả nhà bữa ăn ngon

THỊT LỢN LUỘC

Thịt lợn rửa sạch bạn cho thêm nước vào luộc sơ rồi chắt nước đi. Sau đó bạn cho nước vào luộc cùng 2 củ hành khô và chút gia vị. Thị chín bạn vớt ra một bát nước lạnh để thịt trắng hơn. Thái mỏng thịt xếp ra đĩa.

 110000 đồng cho cả nhà bữa ăn ngon

CANH RAU NGÓT NẤU THỊT

Xào thịt băm với một chút hành rồi bạn cho rau ngót vào xào cùng chút gia vị. Thêm nước vào nồi canh nấu rau ngót chín bạn tắt bếp.

 110000 đồng cho cả nhà bữa ăn ngon

BÍ ĐỎ XÀO TỎI

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ, đập nhỏ. Phi thơm tỏi với dầu ăn rồi bạn cho bí đỏ cùng một chút nước vào xào cùng. Bạn nêm nếm gia vị vừa miệng cùng một chút nước. Bí đỏ chín tới bạn tắt bếp.

 110000 đồng cho cả nhà bữa ăn ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

110000 đồng cho cả nhà bữa ăn ngon

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm