Yaourt trái cây
 |
Nguyên liệu:
- 2 hộp yaourt.
- 1 quả kiwi.
- 1 quả đào tơi hoặc 1 miếng đào đóng hộp.
Thực hiện:
Kiwi, đào xắt hạt lựu nhỏ, trộn chung với yaourt, để lạnh.
Cách làm yaourt:
- 1 hộp sữa đặc.
- 1 hũ yaourt cái.
- 1 hộp nước sôi, 2 hộp nước lạnh.
Pha sữa cùng với nước, khuấy sữa tan đều.
Cho yaourt cái vào, trộn đều.
Đổ vào hũ sạch, ủ với nước nóng khoảng 70 độ C.
Khoảng 3 giờ sau, sữa sẽ đặc lại và bắt đầu lên men. Lúc này, sữa có vị chua nhẹ.
Để sữa chua vào tủ lạnh.
Thưởng thức:
Yaourt trái cây dùng lạnh sẽ ngon hơn.
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet