Nội dung

Chuẩn bị:

- 1kg mỡ phần

- 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt và ớt bột.

Cách làm:

Bước 1: Mỡ phần thái nhỏ rồi cho vào chảo rán và đảo đều tay đến khi thành tóp thì vớt ra.

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

Bước 2: Nước mắm, dấm, đường, bột ớt, ớt và mì chính hoà tan đều vào một bát.

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

Bước 3: Hành thái nhỏ phi thơm rồi đổ nước mắm vào đun đến khi sệt.

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

Bước 4: Cho tóp vào đun và đảo đều tay trong vòng 2 phút là được.

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

 Tóp mỡ rim ăn cùng với cơm nóng hay xôi nếp nóng rất ngon!

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

 Tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt ngày mưa

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tóp mỡ rim mắm chua cay mặn ngọt!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm