Nội dung
Tôm lăn bột

Nguyên liệu:

- 10 con tôm sú loại vừa
- Bột chiên giòn
- 1 quả trứng gà
- Cải xoong
- Gia vị: tiêu, muối.

Thực hiện:

Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng lấy gân đen. Ướp tôm với một chút muối, tiêu.

Pha bột chiên giòn với nước cho vừa sánh, cho thêm một quả trứng vào bột, đánh đều bột.

Nhúng tôm vào bột, thả vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm