Nội dung

Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn 3 món này:

- 1 con cá lóc: 45,000đ

- 100gr thịt xay: 10,000đ

- Khoai sọ: 10,000đ

- 1 quả bầu: 7,000đ

- Ngò rí, tỏi, hành khô: 4,000đ


Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã
Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã
Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã

Bầu hấp: bầu gọt vỏ, cắt khoanh và cho vào nồi hấp trong 10 phút.


Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã

Bầu chín cho ra đĩa chấm chung nước cá kho.

Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã
Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã

Canh khoai sọ: khoai sọ gọt bỏ vỏ rửa sạch.
Dầu nóng cho thịt vài xào tiếp đến cho khoai vào xào chung khoảng 5 phút sau đó thêm nước. Khi nước sôi hớt bọt, nêm bột nêm theo khẩu vị của gia đình.
Canh sôi tắt bếp cho canh ra tô rắc thêm hành ngò và tiêu dùng nóng hoặc nguội đều được.

Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã
Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã

Cá lóc kho: cá lóc cắt khoanh tròn rửa sạch chung với muối.
Gia vị nêm: tỏi, hành khô băm nhuyễn, 2 muỗng cafe bột nêm, 3 muỗng nước mắm và 1/2 muỗng cafe nước màu ướp chung với cá.
Dầu nóng cho 1 muỗng cafe bột nêm vào đến khi bột nêm chuyển sang màu vàng đồng cho cá vào chiên sơ sau đó cho toàn bộ nước gia vị ướp thêm một chén nước đun trên bếp với lửa trung bình.


Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã

Sau 20 phút cá chín lấy cá ra đĩa, ăn chung với cơm.

Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã
Không cần cao lương mỹ vị một bữa cơm với 3 món: canh khoai sọ, bầu hấp, cá lóc kho cũng đủ tạo nên một mâm cơm ngon miệng và hấp dẫn cho buổi tối với những món ăn đơn giản dễ nấu.

Thực đơn 76000đ đậm đà dân dã


Chúc bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!
beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Ngọc Tuyết / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm