Nội dung

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 2 nhánh hành lá băm
- 1 củ hành tím băm
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh đường

Thực hiện:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng theo chiều dài miếng thịt để dễ xiên.

 Thơm lừng thịt heo xiên nướng chảo

Bước 2: Cho các gia vị phía trên vào thịt trộn đều, ướp ít nhất 2 tiếng cho thịt ngấm.

 Thơm lừng thịt heo xiên nướng chảo

Bước 3: Xiên thịt vào cây xiên.

 Thơm lừng thịt heo xiên nướng chảo

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, xếp thịt xiên lên nướng chín vàng hai mặt.

 Thơm lừng thịt heo xiên nướng chảo

Bước 5: Trong lúc chờ thịt chín vàng, bạn pha nước chấm ăn kèm với thịt nướng nhé.

 Thơm lừng thịt heo xiên nướng chảo

 Món thịt heo nướng xiên bạn có thể ăn với bún, cơm đều ngon như nhau.

 Thơm lừng thịt heo xiên nướng chảo

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt heo xiên nướng chảo!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm