Nội dung

Nguyên liệu:

- 200g thịt xay

- 100g bí đỏ

- 2-3 quả cà chua, 1 thìa dầu ăn, gia vị vừa miệng và 1 bát nhỏ nước

 Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi

Cách làm:

Bước 1: Thịt xay ướp gia vị vừa miệng, bí đỏ thái quân cờ hấp chín.

 Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi

Bước 2: Dùng thịt xay bọc từng miếng bí lại rồi viên thành những viên tròn.

 Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi

Bước 3: Cà chua thái nhỏ cho vào chảo nóng có dầu ăn đun sôi rồi cho 1 bát nước và nêm gia vị vừa miệng. Nhẹ nhàng thả thịt viên vào chảo cà chua sốt và đun trong 10 phút cho thịt chín và sốt cà chua sệt là được, tắt bếp.

 Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi

Trình bày ra đĩa sâu lòng và thưởng thức.

 Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi

 Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổi

Chúc các bạn thành công với món thịt viên bí đỏ sốt cà chua!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm