Nội dung

Nguyên liệu:

- 250g thịt thăn bò ngon

- Muối và hạt tiêu vừa đủ

- Dầu ăn

- 1 củ tỏi, bóc vỏ, thái lát

- Hành lá thái nhỏ

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò thái miếng vuông quân cờ, ướp muối, hạt tiêu và dầu ăn. Ướp trong 15 phút.

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

Bước 2: Tỏi bóc vỏ, thái lát.

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

Bước 3: Cho một chảo lên bếp đun nóng với lửa lớn, thêm tỏi vào chiên vàng cả hai bên mặt rồi cho tỏi ra đĩa, để sang một bên.

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

Bước 4: Thêm dầu ăn vào chảo đó rồi cho thịt bò vào chiên cả hai mặt thịt trong 2 phút sau đó hạ lửa chiên cho thịt bò chín tới.

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

Cho thịt bò ra đĩa, rắc tỏi và hành lá lên rồi thưởng thức nhé! Hoặc khi ăn bạn cũng có thể dùng dao thái mỏng thịt ra ăn sẽ rất thơm và ngọt!

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

 Thăn bò chiên đơn giản mà ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò chiên!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm