Nội dung

Sinh tố từ rau quảBắp cải và táo

Nguyên liệu:  150 g bắp cải, 1/2 quả táo, 1/2 quả chanh, đường, đá viên.

Cách làm: Bắp cải rửa sạch, thái sợi, cho vào máy xay ép lấy nước. Táo bỏ vỏ, cuống và hạt, thái miếng nhỏ. Dùng máy xay táo thật nhuyễn, thêm nước ép bắp cải, nước cốt chanh. Thêm vào một ít đường và đá viên, tùy theo sở thích.

Công dụng: Thức uống này có tác dụng nhuận trường, thúc đấy quá trình trao đổi chất, bài tiết chất độc trong cơ thể.

Sinh tố từ rau quảYoghurt và rau cần

Nguyên liệu: 300 g rau cần, 1 thìa súp yoghurt, 5 quả cà chua bi, đường, đá viên.

Cách làm: Rau cần bỏ lá sâu, rửa sạch. Cà chua rửa sạch, bổ đôi, cho vào máy xay nhuyễn cùng rau cần, lược lấy nước cốt, bỏ xác. Cho yoghurt vào ly, thêm nước rau ép. Tùy theo sở thích mà thêm đường, đá viên.

Công dụng: Yoghurt, cần chứa vitamin B1, B2, chất khoáng và chất xơ. Giúp giảm stress, căng thẳng.

Sinh tố từ rau quảCà rốt và cần tây

 Nguyên liệu: 1 củ cà rốt, 50 g cần tây, 1 thìa cà phê mật ong, đá viên.

 Cách làm: Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, thái thành thanh dài, ép lấy nước cốt. Cần tây lấy thân, tước bỏ xơ bên ngoài, rửa sạch, thái lát mỏng. Cho cần tây và nước cà-rốt vào máy xay ở tốc độ cao. Thêm mật ong và đá viên vào xay chung đến khi hỗn hợp thật mịn.

Công dụng: Loại nước này có tác dụng bồi dưỡng cơ thể, giảm huyết, bổ sung vitamin A và khoáng chất, chất xơ.

Sinh tố từ rau quảĐu đủ và bắp cải tím

Nguyên liệu: 1/4 quả đu đủ, 20g bắp cải tím, 50ml sữa tươi, đường, đá viên, muối.

Cách làm: Đu đủ gọt bỏ vỏ, hạt, thái miếng nhỏ. Bắp cải tím rửa sạch trong nước muối, vẩy ráo, thái nhỏ. Cho đu đủ, bắp cải, sữa tươi vào máy xay nhuyễn. Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm đường, thêm đá viên hay đá bào vào.

Công dụng: Loại sinh tố này giúp thanh mát cơ thể. Đu đủ chứa nhiều enzyme, rất tốt cho hệ tiêu hóa.

(Theo Vào Bếp)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Đậu hũ chiên sốt tiêu

Từ thực phẩm này có thể chế biến thành nhiều món mặn rất ngon như đậu hũ hấp hải sản, canh rong biển đậu hũ và đậu hũ chiên sốt tiêu.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Canh khoai mỡ tôm tươi

Vị ngậy mát của khoai mỡ, màu tím bắt mắt từ món canh dưới đây sẽ hấp dẫn cả nhà bạn. Mời bạn trổ tài dưới sự hướng dẫn của Ezcooking.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Bánh canh giò heo

Bánh canh giò heo là món ăn ngon rất đặc trưng ở miền tây Nam bộ. Mời bạn tham khảo hướng dẫn của các chuyên gia Rosa để làm cho cả nhà thử thưởng thức.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm