Những viên rau câu giòn kiểu thái đầy sắc màu và hương vị sẽ đem lại không khí thật tươi vui cho những ngày lễ hội cuối năm trong gia đình bạn!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau câu giòn kiểu Thái:
1 thìa canh bột rau câu agar
2 chén nước (khoảng 400ml)
2 chén đường (khoảng 250g, nếu không ăn nhiều ngọt bạn giảm xuống dùng 120g là đủ ngọt vừa)
Phẩm màu thực phẩm
 |  Đun sôi bột Agar với nước, khuấy cho hòa tan hoàn toàn. |
 |  Thêm từ từ đường vào nồi, khuấy đều khoảng 10 – 15 phút thì rót ra vài chén khác nhau. |
 |  Bỏ phẩm màu mà bạn thích vào từng chén và khuấy đều. |
 |  Đổ hỗn hợp vào khay và đợi cho đến khi nguội, hỗn hợp sẽ đông lại. |
 |  Nhẹ nhàng cắt thành từng miếng nhỏ và đặt vào các khay có giá đỡ. |
 |  Che phủ khay bằng tấm vải mỏng, trắng, phơi khoảng 2 – 3 ngày để rau câu săn lại. |
Chúc các bạn thành công với rau câu giòn kiểu Thái này nhé!
(Nguồn: whatRecipe.tv)
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet