Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 4 miếng rong biển

- 300g cơm làm sushi (còn ấm)

- Thịt cua 150g

- ½ quả dưa chuột bổ dọc

- ¼ củ cải muối vàng

- 50ml nước ép củ cải đỏ

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 3 muỗng canh mayonnaise

- Muối và tiêu đen

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

PHẦN 2: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Bước 1: Dưa chuột bổ đôi, bỏ hạt, chẻ thành các thanh bằng cỡ ngón tay.

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

Củ cải muối vàng cắt thành các miếng dài cỡ nhỏ hơn ngón tay.

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

Cho thịt cua ra bát, thêm mayonnaise, nước chanh, muối và tiêu đen rồi trộn đều.

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

Cơm trộn với nước ép củ cải đỏ.

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

Bước 2: Để rong biển lên mành tre, sau đó dàn cơm ra miếng rong biển, để cách mép rong biển khoảng 1cm.

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

Bước 3: Dàn 1 đường thịt cua vào giữa cơm, sau đó thêm dưa chuột, cut cải vào, cuộn rong biển lại là xong.

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

Dùng dao sắc cắt sushi cua thành các miếng vừa ăn rồi thưởng thức cùng xì dầu pha mù tạt nhé!

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

 Ngon miệng đã mắt với sushi cua màu tím vừa ngon vừa đẹp

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sushi cua!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm