Nội dung

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300 gr
- Khoai môn: 300 gr
- Mắm, muối, hạt tiêu, nước màu, hành tím.

Giá tiền: 45.000 đồng
Thời gian: 40 phút

 Ngon cơm với thịt kho khoai môn

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ thái miếng dày như bao diêm, ướp muối, mắm. 

 Ngon cơm với thịt kho khoai môn

Bước 2: Phi hành cho thơm rồi cho thịt vào đảo săn. Cuối cùng cho nước màu và một chút nước để hầm mềm với lửa nhỏ.

 Ngon cơm với thịt kho khoai môn

Bước 3: Khoai môn gọt vỏ và thái miếng dày. 

 Ngon cơm với thịt kho khoai môn

Bước 4: Khi thịt đã mềm, cho khoai vào hầm cùng đến khi chín mềm. 

 Ngon cơm với thịt kho khoai môn

Cuối cùng thêm hạt tiêu, tắt bếp và ăn thịt kho khoai môn chung với cơm.

 Ngon cơm với thịt kho khoai môn

 Ngon cơm với thịt kho khoai môn

 Ngon cơm với thịt kho khoai môn

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt kho khoai môn nhé!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm