Thời tiết sẽ càng ngày càng nóng nực hơn. Một ly sinh tố bơ sẽ giúp cho mùa hè của bạn trở nên dễ chịu.
Hiện tại đang là mùa bơ nên các mẹ có thể dễ dàng mua tại các chợ, hoặc các gánh hàng rong bên đường. Hôm nay, mình mua bơ với giá 27.000 đồng/kg. Loại quả to, mình tròn mẩy hơn, người bán đòi giá là 45.000 đồng/kg.
Khi mua bơ, các mẹ đừng ham chọn quả to nhé. Giá vừa đắt mà hột lại to nữa. Quả bơ ngon thường có dáng thuôn dài, núm quả nhỏ. Những quả bơ có núm to thường còn non, chưa già nên ăn không ngon. Các mẹ nên chọn bơ có vỏ màu xanh rêu, đừng chọn bơ có vỏ màu tím, vì loại này nhanh chín nhưng lại thường có vị đắng. Nếu mua bơ về ăn liền thì các mẹ nên chọn quả chín, cầm mềm tay là được.
Gọt bơ cũng là một công đoạn rất quan trọng để có một ly sinh tố ngon. Chị em không nên dùng dụng cụ nạo vỏ. Cách này tuy nhanh và mỏng nhưng vì thế không thể loại bỏ hoàn toàn lớp cùi của quả bơ. Khi xay ra sẽ bị đắng. Gọt bằng dao là tốt nhất. Sau khi thái bỏ vỏ thì cắt từng lát bơ mỏng sau đó bỏ vào máy xay. Thêm đường, sữa theo sở thích là có ngay một ly sinh tố hấp dẫn.
Để món sinh tố thêm hương vị, các mẹ có thể kết hợp thêm một số loại trái cây, rau khác như chuối, cốt dừa, đu đủ, rau má, lá bạc hà,...
Sinh tố thơm ngậy vị bơ, ngọt mát vị sữa dừa sẽ là một cách giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè này (Ảnh: Internet)
Hôm nay đi chợ mình cũng ham khảo được giá một số loại rau xanh: giá đỗ 15.000 đồng/kg, đỗ tây leo 17.000 đồng/kg, súp lơ 7.000 đồng/chiếc, cà chua 10.000 đồng/kg, rau dền 3.000 đồng/mớ, dưa chuột 10.000 đồng/kg, bí đỏ 8000 đồng/kg, bí đao 14.000 đồng/kg, bầu 10.000 - 13.000 đồng/quả, rau muống 5.000 đồng/mớ, rau ngót 4.000 đồng mớ, mồng tơi 4.000 đồng/mớ, khoai tây ta 20.000 đồng/kg, dứa xanh 7.000 đồng/quả, cải ngọt 15.000 đồng/kg, ngải cứu 2.000 đồng/mớ...
Một số loại trái cây vẫn giữ giá: mận 5.000 - 7.000 đồng/lạng, chuối 12.000 - 15.000 đồng/nải, xoài xanh 18.000 đồng/kg, xoài xanh ngọt 23.000 đồng/kg, xoài cát 27.000 đồng/kg, dưa hấu 15.000 đồng/kg,...
Giá thịt, cá cũng không thay đổi: thịt bắp heo 100.000 đồng/kg, thịt ba chỉ 85.000 đồng/kg, thịt mông sấn 90.000 đồng/kg, sườn heo 110.000 đồng/kg, cá rô phi 40.000 đồng/kg, cá chép loại to 50.000 đồng/kg, loại nhỏ 45.000 đồng/kg, cá trôi 25.000 đồng/kg, ngao 20.000 đồng/kg, hến 10.000 đồng/kg, cua 14.000 đồng/lạng...
Kết thúc buổi đi chợ, chúc các chị em chế biến được những ly sinh tố ngon.
Các bạn có thể tham khảo thêm giá của một số loại thực phẩm khác tại đây:
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet