Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xiên nướng:
36 con tôm cỡ trung (cho 6 xiên)
1 quả chanh lớn
1 muỗng café ớt bột
1 muỗng café tỏi băm
½ muỗng café muối
½ muỗng café tiêu
1 muỗng canh dầu olive
Xiên que
Tôm luộc sơ, bóc sạch vỏ và đầu chỉ để lại phần thịt tôm. |
Cho các gia vị: ớt, tỏi, muối, tiêu vào xóc đều với tôm. Sau đó cho dầu olive vào, xóc đều lần nữa. |
Vắt hết một quả chanh vào tôm, ướp ít nhất 30 phút để gia vị thật ngấm. |
Xiên tôm vào que rồi nướng trên chảo. Trở đều để tôm chín đều hai mặt là được. Các bạn cũng có thể nướng trong lò ở 170 độ C trong vòng 10 phút nhé! |
Chúc các bạn ngon miệng với món tôm xiên nướng và có một ngày cuối tuần thật vui nhé!
(Nguồn: picky-palate)
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet