Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì sườn:
- 200-300g sườn non
- 1 bó rau cải bó xôi
- 2 gói mì ăn liền
- Gia vị, hạt nêm, dầu ăn, hành khô
 |  Sườn rửa sạch. Hành khô xắt lát mỏng. Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm rồi trút sườn vào xào săn với 2 muỗng cafe hạt nêm. |
 |  Xào vài phút cho sườn thấm gia vị thì thêm nước với lượng đủ ăn cho 2 tô mì, đậy vung đun sôi. |
 |  Trong khi đun sườn trên bếp, bạn nhặt rửa rau cho sạch rồi cắt khúc khoảng 4cm. |
 Mì trụng sơ khoảng 2 phút với nước sôi rồi vớt ra để ráo. (ảnh 4) |
 |  Đun sườn khoảng 15 - 20 phút là sườn mềm vừa, bạn thả rau cải bó xôi vào nấu khoảng 1-2 phút là rau chín. Nêm nếm lại vừa ăn với chút hạt nêm rồi tắt bếp. |
 |  Lấy mì ra bát, gắp mì và rau lên trên rồi chan nước là có thể dùng được rồi! |
Chúc các bạn ngon miệng và có một khởi đầu tuần mới nhiều niềm vui nhé!
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet