Nội dung

Nguyên liệu:

- 220g đậu hũ mềm

- 75g bột gạo nếp

- 60g đường; 80g đậu đỏ ngào đường; 40g dừa vụn

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

Cách làm:

Bước 1: Đậu hũ dầm nát sau đó thêm bột nếp, đường vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn, dẻo.

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

Bước 2: Dùng hai tay vê bột thành thanh bột dài rồi chia làm thành nhiều phần nhỏ.

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

Bước 3: Vo tròn các phần bột nhỏ rồi ấn dẹt, thêm một ít nhân đậu đỏ ngào đường vào trong, vo tròn lại.

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

Bước 4: Cho bánh lên khay đã phết sẵn ít dầu ăn, rồi đặt vào một nồi nước đang sôi, hấp trong 8 phút là bánh chín.

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

Cho bánh ra, lăn lên bát dừa vụn rồi thưởng thức nhé!

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

 Lót dạ với bánh nếp đậu hũ lạ miệng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh nếp đậu hũ nhân đậu đỏ nhé!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm