Nội dung

Nguyên liệu:

- 4 tấm rong biển; 300g cơm gạo Nhật vẫn còn ấm; 30ml dầu mè; 10g muối

Phần nhân cuộn bên trong:

- 1 khoanh giò heo của Hàn hoặc giò Việt Nam (hoặc xúc xích, thịt xông khói… tùy thích)

- 1 củ cà rốt; 1 quả bơ; 2 quả trứng

Nước sốt:

- 15ml mật ong; 10g tương ớt; 50g mayonnaise

Cách làm:

Bước 1: Giò cho lên chảo nóng có ít dầu rồi áp chảo cho đến khi giò vàng nâu. Đem ra thái thành các thanh nhỏ.

Cà rốt và dưa chuột cắt thành các dải. Đun nóng chảo trên bếp với một ít dầu rồi cho cà rốt và dưa chuột vào đảo cho đến khi mềm, thêm xíu muối.

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

Bước 2: Trứng đánh tan, thêm xíu muối, rồi đổ vào chảo đang đun nóng trên bếp với xíu dầu.  Trứng chín, co ra đĩa, cắt thành các thanh nhỏ.

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành các dải nhỏ.

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

Bước 3: Chuẩn bị một bát lớn, cho cơm vào, thêm ít dầu mè, muối vào trộn đều.

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

Bước 4: Chuẩn bị một bát nhỏ, thêm tương ớt, mật ong và mayonnaise vào trộn đều.

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

Bước 5: Để tấm rong biển lên mành tre, sau đó rải cơm đều lên tấm rong biển. Lần lượt xếp giò, cà rốt, dưa chuột, bơ lên rồi cuộn lại.

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

Cho thanh cơm cuộn ra cắt thành các khoanh rồi thưởng thức với sốt nhé!

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

 Làm cơm cuộn thơm ngon mang đi dã ngoại ngày 29

Chúc các bạn có món cơm cuộn thơm ngon và hấp dẫn!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm