Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai lang nướng phô mai:
800g khoai lang
20g bơ
120ml sữa
2g muối
100g phô mai cheddar và mozzarella đã bào nhỏ
Một ít rau mùi thái nhỏ.
 |  Khoai lang rửa sạch cho vào nồi hấp hấp chín. |
 |  Lấy khoai lang ra để nguội và bóc bỏ vỏ, cắt nhỏ rồi cho phần thịt khoai vào một cái tô, tiếp đó thêm bơ, sữa, muối vào trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất. |
 |  Cho khoai lang vào thố hoặc khay nướng và rải đều phô mai lên trên. |
 |  Làm nóng lò nướng đến 200 độ C và nướng khoai lang trong khoảng 10 phút cho đến khi phô mai tan chảy và chuyển màu vàng thì lấy ra để nguội trong 5 phút, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên và thưởng thức thôi. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Nguồn: omnivorescookbook)
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet