Nội dung
Đầu tiên sẽ là món khai vị. Ở Ý, người ta gọi món khai vị là Antipasto. Đây là phần không thể thiếu được của một bữa ăn hoàn hảo. Nó sẽ đóng vai trò kích thích vị giác, tạo cảm giác thèm ăn cho bạn.
Món được dọn ra đầu tiên ngay sau món khai vị sẽ là Mì Pasta. Người Ý thường bắt đầu bữa ăn của mình với mì sợi, cháo ngô (đây là món ăn đặc biệt của người Ý đấy nhé!), hay bánh mì nướng – Bruschetta, xát trên mặt với tỏi, dầu oliu, muối, tiêu.
Có những biến thể về món này là thêm rau, tiêu đỏ, thịt, đậu, cà chua tươi, phô mai... Đây là hình ảnh của các món đầu tiên:
Giới thiệu bữa ăn truyền thống của người ý Giới thiệu bữa ăn truyền thống của người ý
Bruschetta Polenta Pasta​
Tiếp theo của bữa ăn sẽ là món gì nhỉ? A, phải có thịt và cá rồi. “Secondo” là tên gọi món ăn từ cá,thịt hoặc gà. Đi kèm với nó là loại rau củ rất đơn giảnContorno.
Giới thiệu bữa ăn truyền thống của người ý Giới thiệu bữa ăn truyền thống của người ý
Sencondo và Contorno​
Ngoài Contornora còn có thêm nhiều món ăn kèm thật hấp dẫn nữa đấy:
Giới thiệu bữa ăn truyền thống của người ý
Zucchini nướng và khoai tây Rau, pho mát và cà chua​
Kết thúc bữa ăn theo phong cách người Ý sẽ là món tráng miệng, được đặt tên làDolce, có nghĩa là ‘ngọt ngào”. Người Ý thường tráng miệng bằng trái cây hoặc bánh mứt nếu là dịp đặc biệt. Xin giới thiệu một vài hình ảnh của Dolce với mọi người.
Giới thiệu bữa ăn truyền thống của người ý Giới thiệu bữa ăn truyền thống của người ý
Strata BerryBánh hạn nhân CitrusChocolate cake​
Thế là chúng ta đã cùng tìm hiểu về một bữa ăn hoàn chỉnh của người Ý rồi đúng không nào? Trông thật bắt mắt và ngon miệng đúng không các bạn?
Thùy Linh ( Dịch từfoodnetwork.com)​

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm