Nội dung

Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau câu hạt é sữa chua:

- Hạt é: 50gr

- Bột rau câu hòa tan: 6gr

- sữa chua không đường: 40gr

- Gia vị: đường

- Khuôn silicon.

Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua
Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua
Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua

Ngâm hạt é khô vào 100ml nước ấm khoảng 3-5 phút cho đến khi hạt nở và có màng trắng bao bọc.

Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua
Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua

Cho hạt é cùng chỗ nước ngâm vào một nồi nhỏ, đun sôi với lửa vừa. Nêm vào 20gr đường. Hòa tan hoàn toàn 04gr bột rau câu với 40ml nước nóng. Sau đó cho phần bột đã hòa tan vào nồi hạt é đang nấu. Khuấy đền tay cho đến khi tất cả hòa quyện.

Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua
Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua

Cho hỗn hợp rau câu và hạt é vào khuôn. Để nguội và cho vào tủ lạnh chờ rau câu đông đặc lại.

Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua
Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua

Nấu sôi 100ml nước, hòa tan vào đó 10gr đường, và 02gr bột rau câu. Khi đường và bột rau câu đã hòa tan, cho sữa chua vào. Khuấy nhẹ đến khi sữa vừa sôi thì tắt bếp ngay.

Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua
Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua

Khi phần rau câu hạt é đã khô mặt, cho phần rau câu sữa chua vừa nấu lên. Chờ tất cả nguội thì để vào ngăn mát tủ lạnh.

Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua
Có những món ăn thời thơ ấu luôn đong đầy kỉ niệm, rất giản đơn nhưng mang nhiều giá trị. Có ai trong chúng ta chưa một lần ngấu nghiến uống ly nước hạt é pha đường trong những buổi trưa hè oi ả, rồi cố sức cắn cho được cái hạt bé xíu ấy. Khi xã hội phát triển, nhiều phần kỉ niệm trong chúng ta bị lạc mất, nhưng để tìm lại thì không phải là khó. Ly hạt é nước đường ngày nào sẽ quay lại với chúng ta với diện mạo hoàn toàn mới, ngon hơn, và bắt mắt hơn qua món rau câu hạt é sữa chua . Hương vị cũ trong lớp áo mới, hạt é sựt sựt vui miệng cùng sữa chua thanh mát không chỉ đưa chúng ta về lại những buổi trưa hè rong ruổi dưới trời nắng không mệt mỏi, mà còn là món ăn giải khát tuyệt vời khó cưỡng.

Giảm cân hiệu quả với rau câu hạt é sữa chua

**Lưu ý:

- Cho từ từ từng ít bột rau câu vào nước khi hòa tan để tránh bột rau câu vón cục.

- Không đun sữa chua quá sôi để tránh bị tách nước.

(Nguồn: meishichina)

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Tố Tố

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm