Nội dung

55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:

- 300gr thịt ba chỉ hoặc thịt đùi heo: 24,000đ

- 50g thịt xay: 5,000đ

- 1 bó cần nước: 5,000đ

- 300g dưa cải muối chua: 6,000đ

- Cà chua, tỏi, hành lá: 5,000đ

55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon
55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon
55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

Canh cải chua:
Cải chua thái nhỏ, cà chua thái múi cau. Dầu nóng cho tỏi vào phi vàng tiếp đến cho thịt xay và cà chua xào đến khi cà chua ra màu thì thêm cải đã thái vào xào, nêm 2 muỗng bột nêm để cải thấm gia vị sau đó thêm nước nấu thêm 10 phút thì nêm nếm lại một lần nữa cho canh thêm đậm đà.


55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

Canh chín tắt bếp, múc canh ra tô thêm hành lá dùng nóng hoặc nguội đều được.

55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon
55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

Cần nước xào tỏi:
Cần mua về nhặt rửa sạch, cắt khúc dài 4-5cm.
Chảo nóng phi tỏi rồi cho cần vào xào trên lửa lớn, nêm gia vị đảo nhanh tay khoảng 7-10 phút là cần chín.


55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

Cần chín cho ra đĩa ăn cùng cơm nóng và chấm cùng nước thịt.

55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon
55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

Thịt kho tiêu:
Thịt đùi cắt miếng khoảng 2cm theo thớ thịt có sẵn, ướp chung 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng nước màu, 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng bột nêm và tỏi băm.
Dầu nóng cho thịt vào xào đến khi thịt săn thêm 1 bát nước xăm xắp mặt thịt. Khi nước sánh nêm lại gia vị lần nữa trước khi tắt bếp.


55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

Khi ăn rắc thêm tiêu trên mặt dùng cùng cơm nóng.

55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon
Ba món ăn: thịt kho tiêu là món ăn quen thuộc có mặt trong hầu hết các bữa ăn của gia đình và là món luôn được lòng các bà nội trợ chấm cùng, rau cần xào tỏi vừa chín tới thêm một chén canh cải chua có vị giòn, chua chua thanh thanh dễ ăn sẽ là những món ngon kết thúc một ngày đầy bận rộn

55000đ cho menu cơm tối làm nhanh ăn ngon

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm tối này nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Ngọc Tuyết / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm