Nội dung

Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng

Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau cho món gà nướng chanh sả:

1 con gà

4 củ sả

20g hành tăm

10g ớt mọi xanh

Lá chanh và gia vị

Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng
Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng
Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng

Cho ớt xanh, lá chanh, hành tăm, muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt vào cối giã nhuyễn.

Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng
Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng

Cho hỗn hợp gia vị vừa giã nhuyễn vào ướp đều với thịt gà đã chặt miếng vừa ăn. Dùng bao tay nylon làm động tác vừa trộn vừa bóp.

Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng
Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng

Để thịt ướp ít nhất 1 tiếng để gia vị được thấm đều. Có thể nướng bằng vỉ trên bếp ga hoặc bếp than. Hoặc có thể cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 20-25 phút.

Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng
Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng

Gà chín vàng thì gắp ra dĩa và ăn kèm với muối chanh ớt xanh.

Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng
Món gà nướng chanh sả có mùi thơm siêu hấp dẫn ngay từ khi bạn đang nướng, thứ mùi thơm của thịt gà cháy xém kết hợp cùng hương sả khiến bạn muốn nhón thử ngay một miếng! Món này ăn cùng bún với nước chấm chua ngọt sẽ rất hợp cho một bữa trưa cuối tuần nhanh gọn mà lạ miệng, thơm ngon.

Gà nướng chanh sả thơm điếc mũi ngon vô cùng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng chanh sả này nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}  Theo Hương Thảo / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm