Nội dung

Chẳng cần gà Tây, chị em cũng có thể có món gà đút lò nóng hổi với công thức dưới đây cho mùa Noel đang tới gần. Món gà nướng bơ thơm nức, nóng hổi ăn kèm củ quả nướng không hề sợ ngán. Chị em tham khảo cách làm gà nướng bơ nhé.

Nguyên liệu:

- 1 con gà khoảng tầm 2 kg

- Gia vị: 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê tiêu; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê mật ong; 80 gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm; 1/3 muỗng cà phê muối.

- Cà rốt, khoai tây, bí đỏ, hành tây cắt miếng vừa phải

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Thực hiện:

Bước 1: Gà rửa với nước muối, sau đó xả qua nước lạnh để ráo.

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Bước 2: Bơ cùng tất cả các gia vị phía trên cho hết vào một cái tô trộn chung.

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Sau đó mang bao tay chà sát gia vị này len da gà và bên trong bụng gà.

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Xếp củ quả lên khay nướng đã bọc sẵn giấy bạc. Sau đó xếp gà lên trên rồi dùng giấy bạc bọc cả khay lại.

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Bước 3: Mở lò nướng 220 độ C trước 20 phút cho lò thật nóng. Cho khay gà vào nướng 30 phút. Qua 30 phút, hạ nhiệt độ xuống 200 độ C, bỏ giấy bạc, ra nướng thêm 20 phút nữa cho gà vàng đều và chín.

Trình bày: Khoai cho ra xung quanh đĩa, gà để ở giữa trang trí thêm xà lách cho đẹp. Với cách ướp đơn giản này, bạn sẽ có món gà nướng bơ vàng óng và thơm phức giáng sinh năm nay.

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Gà nướng bơ cho mùa giáng sinh thêm ấm áp

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng bơ!

Món ngon tại Bếp Eva:

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Cách làm mứt dâu thơm ngon cho bé

Để có hủ mứt dâu ngon, để lâu không hư, mời bạn tham khảo công thức của mình nhé. Nguyên liệu: - 200 gr dâu tươi - 200 gr đường; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 hũ thủy tinh có...

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

4 món canh ngon, mát ngày nóng bức

Canh mướp nấu tôm Nguyên liệu: - Mướp hương: 02 quả - Tôm: 200 g - Nấm đông cô: 10 tai - Hành tím: 1 củ - Hành hoa: 1 nhánh - Nước dùng gà (xương) nếu thích - Gia vị: dầu ăn,...

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm