Cách nấu cà ri bò theo kiểu Ấn mới nghe tưởng khó nhưng theo cách nấu dưới đây món cà ri lại dễ hơn bao giờ hết!
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cà ri bò: - 300g thịt bò (loại có gân càng ngon) - 1 quả cà chua , 1 củ hành tây - Tỏi, gừng, bột ớt, bột cà ri, bột cumin, lá cà ri |
 |  Thịt bò cắt thành từng quân cờ ướp chung với 1 muỗng bột cumin, 1/2 muỗng cà fe bột nghệ, 1/2 muỗng bột ớt (gia giảm vị cay theo khẩu vị) tỏi, gừng xay nhuyễn và 1 muỗng muối để 10 phút. |
 |  Dầu nóng cho hành tây, ớt, lá cà ri vào xào đến khi hành chuyển sang mùa đồng nhạt. |
 |  Trút toàn bộ phần thịt bò đã ướp vào chảo đảo đến khi thịt săn lại. |
 |  Cà chua thái hạt lựu nấu chung. |
 |  Châm thêm 2 chén nước và nêm nếm lại. Tiếp tục nấu thêm 30 phút là thịt bò mềm tắt bếp. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cà ri bò này nhé!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet