Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 10 trái chuối chín
- 500 g đường phèn
- 100 g bột báng
- 500ml nước cốt dừa
- 2 muỗng canh bột năng

Chè chuối cốt dừa đặc sánh siêu ngon

PHẦN 2: CÁCH NẤU MÓN CHÈ CHUỐI

Bước 1: Ngâm bột báng trong nước khoảng 15 phút, sau đó đem luộc chín, rồi vớt ra để ráo.

Chè chuối cốt dừa đặc sánh siêu ngon

Bước 2: Chuối lột vỏ rồi cắt lát mỏng.

Chè chuối cốt dừa đặc sánh siêu ngon

Bước 3: Cho 1 lít nước vào nấu đường phèn cho tan hết, cho chuối vào. Khi chè chuối sôi lên thì cho nước cốt dừa vào nồi, khuấy đều.  

Chè chuối cốt dừa đặc sánh siêu ngon

Bước 4: Tiếp theo, cho bột báng vào, khuấy đều lên. Hòa bột năng với nước rồi cho vào nồi chè để có độ sệt như mong muốn.

Chè chuối cốt dừa đặc sánh siêu ngon

Vậy là xong món chè chuối cốt dừa ngọt lịm, thơm bùi, thanh mát, thật là hấp dẫn. Món chè này có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh đều rất ngon.

Chè chuối cốt dừa đặc sánh siêu ngon

Chè chuối cốt dừa đặc sánh siêu ngon

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè chuối cốt dừa thơm ngon!

Theo Misa (Khám phá)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm