Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo tôm kiểu Hàn Quốc: - Gạo - 300gr tôm tươi - 2 củ cà rốt nhỏ - Lá rong biển giòn, hành lá. - Dầu mè |
- Bước 1: Vo gạo và để ráo nước. |
Băm nhuyễn tỏi. Rửa sạch và thái hạt lựu cà rốt. Bóc vỏ và thái nhỏ tôm. |
Cho nước vào nồi và bắt đầu hầm cháo cho đến khi gạo mềm nhừ và nở bung đẹp. |
Nêm cháo với 04 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng đường, 2 muỗng cà phê bột nêm và ½ muỗng muối. |
Dọn cháo tôm kiểu hàn quốc ra bát cùng hành lá và rong biển thái nhỏ. |
Chúc bạn có bữa sáng thật ngon miệng với món cháo tôm kiểu Hàn Quốc này nhé!
*** Lưu ý:
- Thỉnh thoảng khuấy cháo khi đang hầm để tránh cháy xém đáy nồi.
- Gia vị nêm nếm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet