Nội dung

Nguyên liệu:

- Trứng, số lượng tùy ý

- Nước

- 1 chén dấm trắng

Cách làm:

Bước 1: Cho nước vào nồi đun sôi trên lửa cao. Hạ nhiệt xuống thấp và đun nước sôi nhẹ, sủi tăm trên bề mặt.

Bước 2: Thêm ½ chén dấm trắng vào, dùng muôi khuấy đều để dấm hòa đều trong nước.

Chần trứng thế nào mới chuẩn

Bước 3: Đập trứng cho vào nồi.

Chần trứng thế nào mới chuẩn

Bước 4: Để trứng trong vòng 4-5 phút, lòng trắng trứng sẽ đông dần trong nước.

Chần trứng thế nào mới chuẩn

Bước 5: Sau 4 -5 phút, dùng muôi rãnh hoặc muôi thủng vớt trứng ra, đặt lên trên khăn giấy và thấm nhẹ cho bớt nước.

Chần trứng thế nào mới chuẩn

Để biết thêm chi tiết, bạn hãy theo dõi video dưới đây nhé:

(Nguồn video: Youtube)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Thịt kho tàu đơn giản mà ngon cơm

Thịt kho tàu là món ăn giản dị nhưng rất trôi cơm, đặc biệt trong những ngày mát trời thế này. Các bạn có thể tham khảo cách nấu thịt kho tàu dưới đây nhé. Nguyên liệu: - 500 gr thịt...

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Tai và dạ dày heo om nước dừa

Tai và dạ dày heo om nước đưa đang được nhiều chị em yêu thích và chia sẻ công thức để làm trên nhiều diễn đàn. Cách làm tai và dạ dày heo không khó, chỉ cần kiên trì một chút là được....

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm