Nội dung
Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm

Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cánh gà rim cà rốt:

5 chiếc cánh gà

1 củ cà rốt

Gia vị: hành lá, muối, đường, tỏi, hạt tiêu, nước tương, rượu, dầu ăn.

Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm
Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm
Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm

Cà rốt rửa sạch cắt thành miếng. Cánh gà rửa sạch cho vào nồi nước đun sôi rồi vớt ra.

Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm
Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm

Dùng một cái chảo cho vào một ít dầu ăn, cho đường vào đun cho tan chảy đến khi đường có màu cánh gián.

Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm
Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm

Cho cánh gà vào đảo đều cho đến khi cánh gà ngấm nước màu thành màu vàng nâu. Sau đó bạn cho thêm hạt tiêu, hành lá, tỏi vào đảo đều.

Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm
Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm

Bạn thêm một ít nước tương vào đảo chung rồi cho cà rốt đã thái và một chút rượu vang vào đun trong khoảng 15 phút thì cho thêm chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm
Món cánh gà có thể chế biến được rất nhiều món như cánh gà xốt me, cánh gà xào chua ngọt, hay cánh gà xào húng quế. Mỗi cách chế biến sẽ đem lại những hương vị hoàn toàn khác nhau mà không làm mất đi vị ngọt ngon của cánh gà. Ngoài những cách chế biến quen thuộc trên thì các bạn hãy thử làm món cánh gà rim cà rốt này để cho gia đình mình cùng thưởng thức hương vị khác biệt này nhé!

Cánh gà rim cà rốt ngọt mềm ngon cơm

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà rim cà rốt này!

(Nguồn: meishichina.com)

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Liên Phạm / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm