Nội dung

Nguyên liệu:

- 200g thịt heo băm nhỏ

- 100g dưa cải chua; 2 bó miến; 2 lát gừng to; 2 tép tỏi; 100ml nước luộc gà; 15ml nước tương; 15ml rượu gạo; 5ml dầu mè; muối tiêu vừa ăn; hành lá thái nhỏ

- Gia vị ướp thịt heo băm nhỏ: 5ml rượu gạo; 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5g đường; 5ml dầu mè

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

Tham khảo cách làm miến nấu thịt băm dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Miến ngâm trong nước cho mềm, sau đó để ráo nước.

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

Dưa cải thái miếng mỏng.

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

Bước 2: Trộn các gia vị ướp thịt vào thịt băm, để trong 20 phút.

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

Bước 3: Cho chảo trên bếp, để lửa lớn, thêm ít dầu cho tỏi, gừng vào xào rồi cho thịt heo băm nhỏ vào đảo cho đến khi có màu vàng nâu.

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

Sau đó thêm dưa cải, nước luộc gà, nước tương, rượu gạo, muối, tiêu vào, đun sôi. Sau đó, thêm miến vào, nấu 2 - 3 phút rồi tắt bếp, rắc ít hành lá.

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

Cho miến nấu thịt băm ra bát rồi thưởng thức nhé!

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

 Bữa sáng ngon miệng với miến nấu thịt băm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm miến nấu thịt băm !

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm