Nội dung

Nguyên liệu:

- Bún khô: 100g

- Thịt gà: 300g

- Măng khô: 50g

- Hành, rau mùi, gia vị

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

Thực hiện:

Bước 1: Bún khô ngâm nước cho mềm.

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

Thịt gà rửa sạch, cho vào luộc chín rồi vớt ra để khô.

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

Bước 2: Măng khô luộc sôi, sau đó tước sợi nhỏ. Hành, rau mùi thái nhỏ.

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

Bước 3: Cho măng vào nồi nước luộc gà ninh nhừ.

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

Khi thấy măng nhừ, thêm gia vị vừa ăn, sau đó cho bún vào nồi nước dùng, thêm hành mùi cho thơm. Thấy bún mềm thì gắp ra bát.

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

Bước 4: Chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn, xếp vào bát, chan nước dùng rồi mời cả nhà thưởng thức

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

 Bữa sáng ngon miệng với bún gà nấu măng khô

Chúc bạn thành công với cách nấu bún gà nấu măng khô!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm