Ẩm thực

Không chỉ giới thiệu món ăn Đà Nẵng với bạn bè năm châu qua website ẩm thực song ngữ Anh-Việt, cô gái 26 tuổi Lê Hạ Uyên (đường Thái Phiên, quận Hải Châu, Đà Nẵng) còn mở Food tour - du lịch ẩm...

Bên bếp lửa than hồng được kê lên bàn, phủ ấm xung quanh, thực đơn được đưa ra với vài chục món nướng để lựa chọn. Những món nướng phong phú và hợp khẩu vị giới trẻ ở thành phố miền...

Món ăn thanh nhã vừa miệng thích hợp với mọi mùa trong năm là niềm tự hào vô bờ của người dân phố Hội, thế mới có câu “chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An”. Nhắc đến ẩm thực Hội An,...

Mùa mưa ở Huế thường kéo dài từ tháng 7 đến tháng chạp, bắt đầu bằng những cơn dông đầu thu ồn ào đến những cơn mưa dầm dai dẳng, lạnh buốt xuyên suốt mùa đông. Mỗi khi đông về, nhiều góc...

Từ lâu Ninh Bình đã nổi tiếng bới món dê núi, du khách đến đây mà không thưởng thức món này là y như chưa từng ghé đến Ninh Bình. Và nhiều người có khi đến đây cũng chỉ để thưởng thức món...

Tại Việt Nam, cà phê chồn có giá cao nhất là 64 triệu đồng, thấp nhất là 15 triệu đồng/kg. Loại “đúng đạt” được bán tại cơ sở sản xuất là 20 triệu đồng/kg. Thế giới đã công nhận cà...

Ninh Thuận không chỉ sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp mê hoặc khách du lịch khi đến tham quan nơi đây còn sở hữu những món ăn đặc sắc của cư dân Chăm bản địa. Dông là loài động vật sống...

Có tuổi đời đã hơn 19 năm và chỉ bán từ sau 1h trưa mỗi ngày cho đến khoảng 6, 7h tối là hết bánh. Đi kèm với tuổi thọ lâu đời quán còn khét tiếng với cách chế biến món ăn vừa lạ mắt vừa...

Cafe sáng đó là thói quen của rất nhiều người ở Sài Gòn. Và thói quen này đã dần dần biến nhiều người trở nên nghiện món đồ uống độc đáo này. Tuy chưa định nghĩ rõ ràng về cái ngon của các...

Ẩm thực Sài Gòn, một nơi hội tụ nét văn hóa ẩm thực đặc trưng nhiều vùng miền khác nhau. Các món ngon không chỉ được phục vụ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm thực vỉa hè...

Có giai thoại kể rằng, có một lần tình cờ nào đó của một người sành ăn, đã se chặt mối lương duyên giữa cháo lòng thả Quảng Nam với cháo Tiều của người Hoa Chợ Lớn. Nhờ vậy, khai sinh nên món cháo gà trống thiến độc đáo mới.

Cách TP HCM khoảng 120 km Hồ Tràm - Hồ Cốc là một điểm đến tắm biển, nghỉ dưỡng, dã ngoại rất lý tưởng với những bãi biển đẹp và còn nguyên vẹn nét hoang sơ. Hồ Tràm không ồn ào, náo nhiệt,...

Bánh tráng thịt heo, thịt bò khô, mì quảng, cao lầu là 4 món ăn tạo nên một điềm ấn tượng, cuốn hút khách du lịch đến với làng ẩm thực của Quảng Nam - Đà Nẵng. Các món ăn này đều khiến người...

Để có những cọng bánh canh đòi hỏi người bán phải qua nhiều công đoạn. Bánh canh bò viên là một trong những đặc sản của vùng Bảy Núi (An Giang) với 7 vị ngon kết hợp độc đáo. Đầu tiên phải...

Bánh chưng, Nộm ngũ sắc, Canh Tteokguk,... là một trong các món ăn khai xuân đầy may mắn, vì thế không nên bỏ qua các món ăn ngon đầu năm này nhé. Bánh chưng, món ăn may mắn của người Việt Nam Với mọi...

Cần thử món phở - "bát thiên đường" - trong 12 món ăn ngon nhất thế giới, khi chu du thiên hạ, theo hướng dẫn của tờ Huffington Post. Sau đây là 12 món ăn:

Ai trong số mọi người khi đến Hà Nội du lịch đều không thể không ghé qua các tiệm bánh rán để một lần thưởng thức. 4 tiệm sau đây là một vài gợi ý tuyệt vời cho bạn nhé. Bánh rán Lý Quốc...

Vào mùa lạnh, khi những cơn mưa nhấm nhẳng rơi xuống bất ngờ trên núi rừng Mường Thanh thì đâu đó có những người mang gùi vào rừng đi bắt sâu măng. Không khí ẩm ướt khiến sâu măng sinh sôi nảy...

Ở Sài Gòn, muốn thưởng thức các món ăn ngon như bánh canh bò viên, cháo sườn non, các món ăn Huế, mì xào giòn hay là các món ăn miền tây thì các bạn nên ghé khu Tân Định, nới đây như một phố ẩm...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Vì sở thích là đi xe máy, nhân dịp cty mình tổ chức đi Phan Thiết, mà mình khoái đi xe máy nên xách xe chạy ra trước, vẫn đi theo cung đường Bà Rịa - Hồ Cốc - Lagi - Phan Thiết. Đầu tiên là ghé Hồ...

Với sự góp mặt của đầy đủ các món ăn từ khắp mọi miền đất nước, ẩm thực chợ Bến Thành là sự kết hợp khéo léo và tinh tế của những nét văn hóa ẩm thực vùng miền. Đây là một trong những...

Buổi chiều, chúng tôi xuôi quốc lộ 2 từ Hà Giang về Tuyên Quang, con đường rộng rãi dễ đi. Đã vậy, dòng sông Lô cứ song song chạy dọc bên trái khiến cho tầm mắt lữ khách luôn được rộng mở. Cánh...

Vùng đất quanh năm nắng gió của đất Việt những ngày xuân, nhà nào cũng cố gắng đủ đầy trên bàn thờ gia tiên những món ngon quê mình. Mâm cỗ cúng Tết của người miền Trung thường có bánh in, đĩa...

Từ tháng 9 khắp xóm ngõ dường như đã rộn ràng không khí đón Tết. Điều đó không có nghĩa là người dân ở Bình Nhâm, huyện Thuận An, Bình Dương, ăn Tết sớm hơn các vùng trong cả nước. Chỉ bởi...

Phở gà, phở bò có lể quá quen thuộc với tất cả mọi người. Ở đường Trần Văn Hoài, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ quán Làng Báo vừa có thêm món mới: phở cá. Chủ quán là người miền ngoài, vào Cần...

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Quán ấn tượng không phải nhờ tấm biển “Kem Italy” mà vì buổi tối đến, khoảng vỉa hè trước quán chợt lung linh và lãng mạn “khác thường” so với khu lân cận. Những bộ bàn ghế gỗ được xếp...

Sau một ngày làm việc mệt mỏi, căng thẳng, 2 ce mình quyết định dạo phố giải tỏa hết strees. Được biết Sài Gòn là một thành phố đa màu sắc cả về thiên nhiên lẫn ẩm thực. Theo thông tin một...

Hủ tiếu bột lọc, hủ tiếu cá, hủ tiếu sườn, hủ tiếu hồ... là những biến tấu khác nhau của hủ tiếu mê hoặc thực khách. Hủ tiếu cá ​ Hủ tiếu cá hấp dẫn thực khách với những cọng bánh...