Nội dung
Bên bếp lửa than hồng được kê lên bàn, phủ ấm xung quanh, thực đơn được đưa ra với vài chục món nướng để lựa chọn. Những món nướng phong phú và hợp khẩu vị giới trẻ ở thành phố miền Trung này như bạch tuộc, tôm, nhũ dê, lươn, ếch, lạp xưởng... đã được tẩm ướp kỹ lưỡng. Cùng với đó là đậu bắp, đậu que... để ăn kèm món nướng không bị ngán.
Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Những món nướng hợp khẩu vị đã được tẩm ướp kỹ lưỡng
Và trong khi chờ đợi các loại thịt, tôm... chín trên bếp lửa than, bạn có thể gọi sẵn những món ăn liền như bánh gạo Hàn Quốc (tukbokki) xào cay, đậu hũ chiên giòn... để ăn khai vị.



Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Có tôm, thịt dê, đậu bắp, đậu que, lạp xưởng, ếch...​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Và chén tương ớt, cùng nước chấm pha từ muối sống, ớt xanh, mù tạc, chanh...​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Bếp than hồng được chuẩn bị sẵn​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Xếp những món lâu chín lên trước​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Chen lẫn là các loại rau củ​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Sau đó là đến tôm, thịt... ​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Phải đảo thường xuyên nếu không muốn ăn phải món nướng quá...cháy ​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Trong khi chờ đợi có thể thưởng thức những món làm sẵn như đậu hũ chiên giòn ​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Bánh gạo cay ​

Ăn món nướng kiểu hàn ở vỉa hè đà nẵng
Và khi các món nướng nghi ngút mùi hương và vàng xém, là bạn có thể thưởng thức​

Trong cái lạnh dịu nhẹ của mùa xuân, những món nướng cay nồng vừa chín tới, vừa thổi vừa cho ngay vào miệng, vị ngon ngây ngất tận chân răng...

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Phở cuốn làng Ngũ Xã

Cũng thịt bò, bánh phở, rau thơm... nhưng không phải thái sợi bánh nhỏ ra chan với nước dùng mà để miếng vuông cuốn lại như nem. Người từ nơi xa đến biết tiếng phở cuốn thế nào cũng phải ghé qua nếm thử.

Xem thêm  

Quán cuối tuần: Chả cá Hà Nội

Quán khá ấn tượng với bảng hiệu làm từ tấm gỗ hình một con cá. Nội thất được trang trí với những bức tranh sơn dầu phố phường Hà Nội. Thực khách đến đây còn được nghe văng vẳng giai điệu ả đào.

Xem thêm  

8 món hủ tiếu hấp dẫn của Sài Gòn

Hủ tiếu bột lọc, hủ tiếu cá, hủ tiếu sườn, hủ tiếu hồ... là những biến tấu khác nhau của hủ tiếu mê hoặc thực khách. Hủ tiếu cá ​ Hủ tiếu cá hấp dẫn thực khách với những cọng bánh...

Xem thêm  

Làng mứt Bình Dương rộn ràng tết sớm

Từ tháng 9 khắp xóm ngõ dường như đã rộn ràng không khí đón Tết. Điều đó không có nghĩa là người dân ở Bình Nhâm, huyện Thuận An, Bình Dương, ăn Tết sớm hơn các vùng trong cả nước. Chỉ bởi...

Xem thêm  

Trám - đặc sản dân dã

Trám có vào mùa cuối tháng 7 đầu tháng 8. Trám có thể nhồi thịt, kho cá hoặc đem om cũng vẫn giữ vị bùi, béo. Bát cơm gạo mới trắng tinh có mấy miếng trám đen kho cá là cả một bữa tiệc đồng quê.

Xem thêm  

Những món ăn ngon ở Tân Định

Ở Sài Gòn, muốn thưởng thức các món ăn ngon như bánh canh bò viên, cháo sườn non, các món ăn Huế, mì xào giòn hay là các món ăn miền tây thì các bạn nên ghé khu Tân Định, nới đây như một phố ẩm...

Xem thêm  

Đến Ninh Bình chỉ để ăn dê núi

Từ lâu Ninh Bình đã nổi tiếng bới món dê núi, du khách đến đây mà không thưởng thức món này là y như chưa từng ghé đến Ninh Bình. Và nhiều người có khi đến đây cũng chỉ để thưởng thức món...

Xem thêm  

Tứ xứ bánh canh

Bánh canh được làm chủ yếu từ bột gạo, một số nơi ở miền nam có thêm bánh canh làm bằng bột lọc. Tại Huế có hai loại là bánh canh Nam Phổ và bánh canh cá tràu, tức cá lóc. Cách làm sợi bánh cũng như nước dùng của hai loại này khác nhau nhiều.

Xem thêm