Ẩm thực

Người H’Mông có thói quen chăn gà thả rừng, nên hàm lượng mỡ trong thịt ít, ăn không hề ngán....

Tháng 11 không chỉ có ngày hiến chương các nhà giáo Việt Nam để tôn vinh công lao của những thầy...

Giữa muôn ngàn những cái tên, ở đó ta tìm thấy Cà Phê “Vườn Nhà Ai”. Tại số 03 – Hoàng Minh...

Mặc dù mọi người vẫn thường nói, kiếm được những quán ăn như vậy đâu phải là dễ, tuy nhiên...

Lần nào lên Tam Đảo (Vĩnh Phúc) mà không mang vài cân ngọn su su về là tôi thấy tiếc nuối. Sau những...

Ngày trước, bát bún riêu cua chỉ gồm nước cua xay giã nhuyễn nấu cùng cà chua, giờ bún riêu có...

Là loại quả dại màu đỏ rực, dâu rừng không chỉ làm thức uống giải khát mà còn có thể băm...

Đến với quán ăn dân dã ngoại bình quới bạn sẽ tận hưởng được không gian yên ắng, thoáng mát, cùng nhâm nhi tâm sự....

Tự hào là chuỗi nhà hàng món ăn truyền thống tạo dựng được thành công tại thị trường Việt...

Sau khi ngắm Hội An với những mảng màu sắc trầm mặc xưa cũ xen lẫn vẻ rực rỡ của những cửa hàng, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn hè phố ngon nức tiếng. Đây là những món ăn dân dã, như tính cách hồn hậu của con người phố Hội.

Mỗi khi đông về, nhiều góc phố ở cố đô thơm lừng món chè nóng hấp dẫn học trò. Mùa mưa ở...

Nằm trong khu ăn chơi nổi tiếng ở Geylang, quán cháo ếch ngay góc đường số 9 là địa chỉ du khách...

Quán cháo Tích Nghi đã trở thành địa chỉ quen thuộc của mỗi người dân thành phố Bắc Ninh, đặc...

Cũng cần nếm qua muỗng nước cái đã. “Ồ! Chua thanh lẫn dịu ngọt và mặn vừa phải. Hao bún với...

Nguyên liệu: Ba rọi rút sườn: 400g; Gừng non: 30g; Tỏi: 10 tép; Đầu hành lá: 5 cái; Mè trắng rang;...

Có đến 30 loại rau, đọt lá ăn kèm Bánh canh Trảng Bàng là tên gọi chung cho hai món ăn chính: bánh...

Hè về, trên rặng Trường Sơn hoang dã thường có những trận mưa rừng bất chợt. Lúc này, ở các...

“Hãy nói cho tôi biết bạn thích ăn gì, tôi sẽ nói cho bạn biết bạn là người thế nào”, –...

Du khách du lịch Hội An dù là Việt Nam hay quốc tế nếu đã có dịp ngồi dưới bóng mát của giàn hoa giấy đều không khỏi xuýt xoa nếm thử món ngon được bán ngay trên các con phố.

Tết Trung Thu với người Việt Nam là cái tết lớn thứ 3 trong năm (sau Tết Nguyên Đán, Tết Hàn Thực và Tết Đoạn Ngọ). Theo phong tục, mỗi dịp Tết lại có những thứ bánh đặc trưng riêng gắn với...

Có nhiều loại thịt có thể nấu được món giả cầy như, heo, vịt, gà, ngan, ngỗng… đều ngon và...

Cá ngát (tên khoa học Plotosidae) sống rải rác khắp mương, rạch, sông, đầm... vùng Tây Nam bộ. Mùa...

Củ trút còn có tên: mì tinh, huỳnh tinh; cây thân mềm, cao khoảng 0,5 – 0,7m, lá xanh (giống lá dong),...

Bê thui Cầu mống là đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng, món ăn mà bất cứ du khách nào khi về...

Nằm tại khu trung tâm của quận Gò Vấp (TP.HCM) tại số 283 Quang Trung, nhà hàng Pizza Hut Quang Trung sẽ...

Thật sự chỉ với tên gọi đã mang cho thực khách một cảm giác gần gũi thân quen! Là một trong những...

Sau 1 tháng khai trương chi nhánh Bánh Canh Ghẹ Ăn Là Ghiền đầu tiên tại 97B Nguyễn Trãi, Q.1, quán...

Nguyên liệu: Thịt bê thui; thính gạo rang; hành tây; mắm nêm, hành tỏi băm; càrốt, củ cải trắng,...

Nói đến các món ăn ở phố cổ Hội An, không ai có thể bỏ qua món cao lầu. Trong những ngày Tết se lạnh, đi bộ vòng quanh phố cổ, sẽ không khó để chúng mình thấy những quán ăn cổ kính, những cô tiếp viên mặc áo dài màu trầm và cái tên "cao lầu" trong menu đứng cửa.

Finca El Injerto có lẽ là loại cà phê đắt nhất thế giới. Với giá lên tới 500 USD/pound (gần 12 triệu đồng), Finca El Injerto là cà phê đắt giá nhất thế giới. Những hạt cà phê được rửa và bóc tới 2 lần, do đó, nó cho hương vị rất đặc biệt.