Ẩm thực

Tết xa nhà, là nỗi nhớ nhân lên gấp bội... Tết xa xứ là như vậy đấy. Là lo không biết ai phụ giúp mẹ dọn dẹp nhà cửa. Là buồn khi không được...

Những nguyên tắc “sống còn” khi sơ chế thịt gia cầm và hải sản Trong công việc làm bếp, giai đoạn quan trọng nhất và cũng mất nhiều thời gian...

1. Cách pha trà chanh ngon- 1 trái chanh vàng- Mật ong- Đường- Trà đenChanh vàng rửa sạch, lau thật khô rồi cắt lát. Cho chanh ra 1 cốc hay bát nhỏ, xếp 1 lớp chanh...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch đậu đỏ:- 1 gói bột sương sáo trắng- 1 bát nhỏ đậu đỏ (hoặc 1 hộp đậu đỏ trong siêu thị)- Đường,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xào lạc:Phần tôm:450g tôm tươi3 muỗng canh dầu đậu phộng1 quả ớt xanh3 tép tỏi1 nhánh gừng1 muỗng canh...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mì hoành thánh:- 300g xương heo- 150g vỏ bánh hoành thánh- 350g thịt xay- Mì, củ cải trắng, hành tây, hành, hành...

Để làm ô mai cóc xào bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:1kg trái cóc xanh120g đường30g muối tinh100g gừngCóc nạo bỏ vỏ.Cắt cóc thành từng miếng...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì bơ tỏi:- Bánh mì giòn: 4 lát lớn dày khoảng 2cm.- Bơ lạt: 30gr- Pho mai Romano bào mịn: 10gr- Pho mai Gruyere...

Để nấu chè khoai sọ bột báng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:500g khoai sọ80ml nước cốt dừa120g đường1 chút xíu muối20g bột bángBột báng rửa...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau câu hạt é sữa chua:- Hạt é: 50gr- Bột rau câu hòa tan: 6gr- Sữa chua không đường: 40gr- Gia vị: đường- Khuôn...

Mách nhỏ cách tẩy 1 số vết bẩn thường gặp trên quần áo Vô tình bạn trang phục của bạn bị dính bẩn, đừng vội nản, hãy thử nghiệm với những...

3 công thức làm mĩ phẩm handmade dưỡng da như ở spa Bạn sẽ yên tâm rằng làn da mình vẫn luôn mịn mượt trong suốt mùa đông với 3 công thức làm mĩ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rau đắng nấu tôm:Một mớ rau đắng 200g – 300g150g tômMột tép tỏi đập dập lột vỏ và băm nhỏGia vị:...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt xá xíu:- 500g thịt ba chỉ- 10g ngũ vị hương- Dầu hào, mật ong, nước tương, dầu mè, màu đỏ thực phẩm,...

Cách 1: Quả cầu hoa trang trí bàn tiệc- Quả bóng xốp tròn: đường kính 15cm- Chiếc bát tròn: đường kính 7cm (tùy vào kích thước quả bóng bạn chọn chiếc bát...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:- Bí xanh: 7,000đ- 50g thịt xay: 5,000đ- 300g thịt ba chỉ: 24,000đ- 4 quả trứng vịt: 12,000đ- Dưa...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai tây:- 650g khoai tây- 1 củ hành băm nhỏ- 60ml dầu ăn- Gia vị: muối, hạt tiêu.Khoai tây rửa sạch, cho...

1. Làm khung dây tua rua- Khung thêu- Cuộn len màu: màu sắc bạn chọn sao cho màu hài hòa đẹp- Dây dù nhỏ cột treo- Dụng cụ: kéoLấy vòng tròn bên trong khung thêu...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:- 400gr sườn non: 48,000đ- 2 bìa đậu phụ trắng: 5,000đ- 1 bó rau muống: 5,000đ- 1 bịch cà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:- 300gr thịt ba chỉ hoặc thịt đùi heo: 24,000đ- 50g thịt xay: 5,000đ- 1 bó cần nước: 5,000đ-...

2 cách làm cây thông Noel sắc màu từ trái cây thật hấp dẫn Cùng sáng tạo thổi hồn cho những loại trái cây quen thuộc thường ngày thành cây thông Noel...

4 cách đơn giản làm hộp quà xinh lung linh tặng bạn mùa Noel! Mỗi cách làm hộp quà khác nhau mang lại vẻ đẹp riêng mà chắc hẳn người nhận sẽ rất...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả Huế:- 1kg thịt heo xay sẵn hoặc loại thịt ngon nhờ ngoài hàng xay ra luônPHẦN A- 10 muỗng canh dầu ăn- 6...

1. Cách cắm hoa trong bình treo- Chiếc bình thủy tinh có quai cầm- Dây ruy-băng- Hoa để cắm: hoa cúc, hoa đồng tiền, hoa hồng, cành lá nhỏ…Bạn cắt ngắc các cành...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch dứa:- Nước ép dứa: 500ml- Bột rau câu dẻo: 20gr- Dừa nạo: 20gr- Gia vị: đường.Dứa gọt vỏ, cắt mắt...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm thịt ba chỉ kho măng:- 500g thịt ba chỉ- 300g măng miếng khô- Hành tím, hành lá, gừng, tỏi, ớt khô hoặc...

1. Cách gấp khăn ăn cài bộ dao nĩa- Chiếc khăn ăn hình vuông màu xám- Chiếc đĩa trònTrải chiếc khăn trên mặt bàn phẳng, sạch. Gấp đôi chiếc khăn, gấp đôi...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cà om thịt ba chỉ:- 4 trai cà bát cắt múi cau- 300 gram thịt ba chỉ- 3 quả cà chua- 3 bìa đậu phụ- Rau tía tô,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi rau má thịt bò:- 500g rau má- 300g thịt bò mềm- Tỏi, ớt, chanh, dầu ănThịt bò thái lát mỏng, ướp chung...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún thang:- Xương heo: 500g- Giò (chả) lụa: 150g- Thịt nạt dăm: 200g- Trứng gà: 2 quả- Tôm khô: 30g- Trứng muối:...