Bào ngư - món ăn xa xỉ
Bào ngư là loại hải sản quý hiếm thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc vương giả. Trong thời phong kiến, bào ngư là một trong 8 món "bát trân" dành riêng cho vua chúa.
Xem thêmBào ngư là loại hải sản quý hiếm thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc vương giả. Trong thời phong kiến, bào ngư là một trong 8 món "bát trân" dành riêng cho vua chúa.
Xem thêmMón ăn dậy mùi thoang thoảng, phảng phất hương thơm ngọt của cà cùng vị đậm đà của nước tương và tỏi.
Xem thêmTrong cái gió lạnh hun hút độ giữa đông của miền Trung, còn gì thích thú hơn khi được thưởng thức chén chè đậu ván thơm lựng, nóng hổi thoang thoảng mùi gừng ấm.
Xem thêmTừ những quả dưa hấu, các nghệ nhân tạc nên biểu tượng chùa Một Cột, chùa Thiên Mụ, chợ Bến Thành khắc thành đèn lồng.
Xem thêmCái vị bùi bùi của quả vả, ngọt vị của tôm cùng chén nước chấm đậm đà làm nên sự ngon miệng đầy quyến rũ của một món ăn rất bình dị.
Xem thêmBánh uôi giản dị, tượng trưng cho tình yêu thương. Trong những ngày lễ, Tết, trên mâm cỗ của gia đình người Mường không thể thiếu loại bánh này.
Xem thêmVới các món nướng như sườn hay tôm, cá biển, có thể cho thêm xốt mayonnaise làm gia vị ướp. Xốt thấm vào món ăn, đến khi nướng rất dậy mùi, khiến vị đậm đà hơn hẳn.
Xem thêmNhững con nhái được chiên vàng, giòn rụm và thoang thoảng hương thơm của sả, ớt rất hấp dẫn.
Xem thêmThe Rooftop Bar và nhà hàng sẽ mang đến một Noel đậm nét phương Tây với những hàng cây trải dài phủ màu tuyết.
Xem thêmBánh hẹ của người Hoa, bánh lọt xào của người Campuchia là hai loại bánh ngoại nhập được nhiều người ưa thích trong chợ hoa Hồ Thị Kỷ, Sài Gòn.
Xem thêmCho rằng ẩm thực cũng là một trong những nét đặc trưng của văn hóa truyền thống Việt, giáo sư Trần Văn Khê chia sẻ thực tế khá nhiều cơ sở sản xuất đang chạy theo lợi nhuận mà bỏ quên chất lượng sản phẩm.
Xem thêmMùa đông miền Trung như ấm áp hơn khi được ngồi bên bát cháo vịt bốc khói, thưởng thức miếng thịt béo ngậy trong vị cay đến xuýt xoa.
Xem thêmMuốn cà chua chóng chín mau nhừ, lúc sốt nên cho thêm ít muối vào chảo và liên tục đảo đều tay.
> Mẹo hầm thịt gà, vịt chóng nhừ
Sủ dụng rượu, giấm hay mù tạt... bạn làm mềm miếng thịt bò già và dai.
> Cách nấu thịt bò mau mềm
Không ăn đường, uống sữa đậu nành, uống trà, ăn thịt ngỗng... sau khi ăn trứng để tránh gây hại cho sức khỏe.
Xem thêmMón ăn bình dị, hấp dẫn người ăn bởi vị chua nhẹ của nước canh, ai đã thưởng thức một lần sẽ không quên được hương vị thơm ngon rất riêng của nó.
Xem thêmVới sự hộ tống của ông xã Kieran Tierney, chị Nguyễn Thị Lan Hương dự thi vòng sơ loại MasterChef Việt Nam bằng món gà om tiêu kết hợp khoai tây mang hơi hướng ẩm thực Ireland - quê chồng.
Xem thêmMiến gà trộn hấp dẫn với sợi miến dai, thịt gà mềm ngọt được trộn điều với chén nước chan chua chua ngọt ngọt béo ngậy mỡ gà.
Xem thêm"1..2..3...Dzô!" những tiếng hô vẫn hào hứng cho dù kim đồng hồ đã chỉ sang ngày mới. Các con đường dọc theo bờ kênh Nhiêu Lộc, Nguyễn Trung Trực, Nguyễn Tri Phương, Tô Hiến Thành... sau nửa đêm vẫn kín khách.
Xem thêmVới những vật dụng rất gần gũi cùng các bước thực hiện đơn giản, bạn sẽ sở hữu ngay một chiếc hộp xinh xắn trang trí.
Xem thêmTáo Trung Quốc trồng bằng công nghệ bọc túi tẩm thuốc sâu. Nho Trung Quốc có hóa chất độc hại vượt ngưỡng 3-5 lần. Ô mai Trung Quốc chứa chất gây ung thư... Những quả có nguồn gốc ngoại này gây lo ngại về an toàn thực phẩm trong năm 2012.
Xem thêmNhững chiếc lưỡi vịt thấm đẫm nước sốt cùng hương thơm của húng quế, trở thành món ăn đường phố độc đáo ở Sài Gòn.
Xem thêmTừng lát thịt heo rừng được nướng chín vàng trên bếp than hồng, hương thơm của món ăn lan tỏa trong gió thơm nức thật hấp dẫn.
Xem thêmNhà hàng có nhiều món ăn dân dã với nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Nơi đây không chỉ giúp thực khách hài lòng về chất lượng món ăn, dịch vụ, giá cả, mà còn được đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xem thêmThịt phi lê để xào, chân giò để hầm canh hay sườn non dùng để nướng... là những bí quyết đơn giản giúp bạn lựa chọn các loại thịt phù hợp với từng món ăn.
Xem thêmNhững con tôm được nướng chín vàng, lát thịt nướng thơm nức cùng chén nước chan đậm đà đem đến cho thực khách món ăn ngon miệng.
Xem thêmĐây là điểm đến mới dành cho các bạn trẻ yêu mến cái đẹp và muốn tìm cho mình một chốn riêng để thư giãn, sau những giây phút bộn bề lo toan của công việc.
Xem thêmNgoài sườn nướng là món chủ đạo, nhà hàng còn phục vụ những món ăn đậm chất xứ sở kim chi khác, nhằm đáp ứng yêu cầu đa dạng của thực khách.
Xem thêmMiếng gà sẽ tươi ngon đậm đà hơn khi được nhúng hoặc ướp trong sốt rồi đem quay, mang đến vị mặn vừa phải, lẫn vị ngọt thanh tao.
Xem thêmĐể không bị cay mắt, trước khi xắt, nên cho củ hành vào ngăn đá tủ lạnh từ 10 đến 15 phút.
Xem thêmTrong điều kiện thời tiết khắc nghiệt của miền Bắc hiện tại, những bộ đồ có sự góp mặt của áo khoác phao luôn là điều được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, về tính chất chống...
Xem thêmKể từ khi sinh con thứ 2, tổ ấm của Đàm Thu Trang và Cường Đôla càng nhận được nhiều sự quan tâm của công chúng. Bà mẹ 2 con cũng chăm chỉ cập nhật hình ảnh sau cánh cửa hào môn nhiều...
Xem thêmChanunpat Kamolkiriluck (tên tiếng Việt Trúc Anh, SN 1996) là người mẫu kiêm diễn viên người Việt Nam nhưng mang quốc tịch Thái Lan và Mỹ. Từng được biết đến là học trò của Minh Tú tại The...
Xem thêmMới đây, Thuỷ Nguyễn là một trong những nhà thiết kế Việt nhận được nhiều sự chú ý trình diễn bộ sưu tập "Yếm Đông" - Vẻ đẹp Việt Nam tự nhiên và sắc nét trên sàn diễn của Tuần...
Xem thêmChân gà sả tắc ai ăn cũng bị mê đắm bởi độ giòn ngon, thấm đẫm vị chua cay kích thích vị giác. Chân gà được lựa chọn tỉ mỉ, chiếc nào cũng ú nu ăn cực kỳ...
Xem thêmMục Lục 1. Cách nấu thịt đông chân giò 2. Cách làm thịt gà nấu đông 1. Cách nấu thịt đông chân giò Nguyên liệu làm thịt nấu đông - Thịt chân giò lợn: 1kg - Tai...
Xem thêmI. Đặt tên tiếng Anh hay cho bé gái 1. Tên tiếng Anh hay cho bé gái được yêu thích nhất - Allison: quý tộc, tốt bụng, đáng tin cậy nhất. - Beatrice: người mang niềm vui, cuộc sống cao cả,...
Xem thêmQuyền Linh có hai cô con gái, nhưng cả hai đều nhận được rất nhiều sự yêu mến và chú ý từ công chúng. Trong đó, Lọ Lem được dự đoán sẽ trở thành mỹ nhân trong tương lai nếu như nối...
Xem thêmPHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 miếng ức gà (mình dùng gà tây) - 1 trái ớt sừng - 1 muỗng canh ớt khô - 1 củ nghệ tươi (nho nhỏ thôi) - 1 cây sả non - 1 miếng riềng nhỏ - 4-5 lá chanh...
Xem thêmMới đây, TC Candler đã tung ra bảng bình chọn Gương mặt đẹp nhất thế giới năm 2023, hôm 28/12. Cái tên giành được vị trí đầu bảng chính thức thuộc về Nancy Jewel Mcdonie. Theo Daum, Nancy không...
Xem thêm