Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Thay vì đi mua ở ngoài, chị em hãy tự làm ruốc tôm, ruốc cá cho cả nhà nhé!

Ở ngay trong lòng thủ đô Hà Nội, các bạn cũng có thể được thưởng thức món cháo lươn đúng chất xứ Nghệ nóng hổi, thơm ngon.

Tự làm món gà quay bằng chảo vừa thơm ngon, hấp dẫn như ngoài hàng không khó!

Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong top đầu những món “hao cơm” nhất trong thực đơn gia đình.

Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.

Chị Nguyễn Phương Thảo (29 tuổi) vô cùng bất ngờ khi cách làm kho quẹt của mình đăng trên mạng lại nhận được hơn 800 lượt chia sẻ và gần 11 nghìn like.

Thịt heo quay bì giòn có lớp da giòn tan vàng ruộm, phần thịt mềm ngọt tự nhiên, ăn cùng với nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu vô cùng đưa cơm.

Nước hoa bưởi mà cô Thanh Ngân làm có thể cho vào món chè, làm kem, cho vào pha trà, làm bánh vừa thơm ngon lại đơn giản, không mất nhiều công sức.

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có món muối tôm thơm ngon chấm hoa quả hoặc làm gia vị nấu tôm chua cay thật hấp dẫn.

Không chỉ thơm ngon béo ngậy mà bánh qui bơ hạnh nhân chú gấu còn đẹp mắt và đáng yêu.

Tự tay làm tương ớt, muối ớt, ớt chưng vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh, an toàn sức khỏe.

So với nhiều hàng quán ở Hoàng Cầu thì quán bún cá vỉa hè này có lẽ làm khách vừa lòng hơn cả.

Món cơm này đơn giản nhưng ngon, có thể làm nhanh và tận dụng được cơm nguội và vài gia vị sẵn có.

Có rất nhiều món hải sản tươi ngon, hấp dẫn nhưng ẩn chứa đầy rẫy sự nguy hiểm, có thể gây hại tới sức khỏe con người.

Tuy là con trai nhưng Lân không ngần ngại việc nóng bức khi đứng bếp mà hơn thế, theo Lân, người đàn ông vào bếp sẽ có mùi hương quyến rũ hơn.

Thưởng thức món cá hấp ăn kèm với cà chua tươi lạ miệng này cùng cơm nóng thì quá tuyệt!

Biến tấu một chút để có món lạc rang xào sa tế lạ mệng nhưng trôi cơm vô cùng.

Những ngày trời lạnh như thế này mà được thưởng thức món bánh kim chi thơm ngon, hấp dẫn, cay cay như thế này thì quá tuyệt!

Chỉ với những dụng cụ và thao tác đơn giản là bạn đã có thể làm ra giá đỗ ngon, sạch, an toàn không lo có chất kích thích tăng trưởng.

Chỉ cần bằng mắt thường chị em cũng có thể phân biệt được giá đỗ sạch với giá đỗ có chất kích thích tăng trưởng.

Bạn đã bao giờ được thưởng thức món cổ hũ dừa xào tôm thịt chưa?

Thưởng thức món cá nướng thơm ngon, nóng hổi với cơm trắng thật là tuyệt!

Với nguyên liệu là một con gà, chị em có thể tận dụng triệt để mọi bộ phận của gà để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vừa ngon lại tiết kiệm được nhiều chi phí.

Rất nhiều người có sở thích ăn món gan lợn xào giá đỗ, rau cần. Ít tai biết đây là cách kết hợp rất kiêng kỵ và nguy hại đến sức khỏe.

Tôm rang muối sả giòn ngon, thơm mùi sả đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.

Bạn có thể tự làm tương ớt thật đơn giản tại nhà vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe.

Không chỉ giúp bé ăn ngon miệng hơn, món ruốc tôm còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé nhé các mẹ!

Để có được gia vị ngon và an toàn, chị Nguyễn Ngọc Mai (Cửa Nam, Hà Nội) đã tự tay làm bột tôm để nấu các món canh cho gia đình.

Mọi loại quả chua chua, chát chát sẽ trở nên ngon hoàn hảo khi được chấm với muối ô mai có vị chua, cay, mặn, ngọt cân bằng này!

Làm sao để phân biệt được bún sạch với bún nhiễm hóa chất, mỗi lần ăn với lượng bún bao nhiêu thì đảm bảo an toàn đang là những câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm.