Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Các loại xiên nướng tại SumoBBQ khá đa dạng từ xiên sốt đặc biệt, viên gà xiên nướng sốt Teriyaki, xiên tôm đến cá chim xiên nướng hay mề gà xiên nướng.

Thay vì ra quán ăn cơm trưa như mọi ngày, hôm nay khởi đầu tháng "cô hồn", chị Trang và các bạn đồng nghiệp rủ nhau mỗi người mang một món chay tự làm ở nhà lên công ty ăn chung.

Bữa ăn của người Việt luôn có rau củ quả; song từ quá trình trồng và chăm sóc của nhà nông, các loại thực phẩm này tiềm ẩn dư lượng lớn thuốc bảo vệ thực vật, kích thích tăng trưởng.

Lợn con siêu nạc được nuôi bằng thức ăn công nghiệp, bán với giá cao gấp 2 lần bình thường nhờ khoác mác lợn "cắp nách". Hàng đưa về Hà Nội tiêu thụ trong các nhà hàng để lừa thực khách.

Khi mascara khô và vón cục, hãy cho vào ống vài giọt nước nóng, lắc đều, để vài phút là mascara sẽ lỏng trở lại.

Bị sạn thận, sạn mật, hãy lấy rau cải soong phơi trong bóng râm cho khô rồi sắc nước uống hàng ngày vào buổi sáng và chiều.
> Công dụng trị bệnh của dưa chuột

Trong danh sách được TripAdvisor công bố vào đầu tháng 10 vừa qua, Việt Nam là một trong ba quốc gia Đông Nam Á có đại diện lọt vào "Top 10 bar và nhà hàng trên tầng cao ấn tượng nhất thế giới".

Ngày Tết đoàn viên cho dịp Trung thu đã thấm sâu vào ký ức mỗi người con Việt và có lẽ đối với những người đi xa nhà, Tết Trung Thu lại càng có ý nghĩa hơn.

Là một món ăn dân gian được truyền vào cung đình Huế từ lâu, bánh ram ít trở thành đặc sản của xứ này. Khi ăn bánh ta sẽ cảm nhận được cả vị dẻo của bột nếp, sự đậm đà của nhân tôm thịt của phần bánh ít bên trên và cái giòn rụm của phần bánh ram phía dưới.

Phở Hà Nội, bún chả Hà Nội, cơm tấm Sài Gòn, bánh đa cua Hải Phòng, bún bò Huế, bánh khọt Vũng Tàu, phở khô Gia Lai... sáng nay được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận là những món ăn mang giá trị ẩm thực châu Á.
> Vị ngon của 40 món ăn Việt qua góc nhìn CNN/ Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon thế giới

Hungrypanda.vn là dịch vụ đặt và giao nhận thức ăn trực tuyến mới ra mắt tại TP HCM. Với trang web này, chỉ cần điền tên quận, bạn sẽ có hàng loạt các nhà hàng và món ăn để lựa chọn.

Bánh trung thu là món quà không thể thiếu trong lễ hội Trăng rằm. Ngày nay, bánh trung thu phổ biến hơn, qua thời gian được khoác trên mình những chiếc "áo mới" do sự hòa quyện giữa phương Đông và phương Tây.

Cầm chiếc chân gà, chấm vào chén muối tiêu đưa lên miệng, thưởng thức với một ít đồ chua, miếng xôi chiên, món ăn là sự tổng hợp các vị giòn, chua, dẻo thơm.

Bị nổi mề đay, hãy lấy lá khế tươi rang cho héo rồi xát lên vùng da bị ngứa. Tùy theo thể trạng mỗi người mà bệnh có thể sau từ 1 đến 2 lần thực hiện.

Với người Sài Gòn, những quán quen như Givral không đơn thuần là quán cà phê, mà còn là một phần của lịch sử, một giá trị văn hóa.

Không phải là món ăn lạ, nhưng bánh cuốn Hà Thành được đặc biệt yêu thích vào tiết trời se se lạnh, khi mà những buổi sáng hay tối mọi người đi ra đường khoác vội lên người một cái áo len mỏng.

Dùng sữa bò, nước trà hoặc dấm pha loãng để lau bề mặt giúp đồ gỗ sáng bóng trở lại.
> Cách tẩy vết mực dính vào áo quần

Bạn có thể dễ dàng làm những món bánh yêu thích ngay tại nhà khi sử dụng sản phẩm bột mì làm bánh trộn sẵn Home Baking.

Bạn sẽ cảm nhận sự khác lạ khi thưởng thức chân gà, bạch tuộc hay hải sản nướng..., trong thời tiết hơi se lạnh của trời đêm Sài Gòn.

Ngày Tết, trên bàn thờ gia đình tôi (Bắc Giang) bao giờ cũng có những phong bánh khảo gói trong giấy màu đặt cạnh bánh chưng. Mẹ bảo phong tục dân tộc Nùng mình là vậy.

Tinh dịch quá đặc là một trong những nguyên nhân thường gặp gây hiếm muộn ở nam giới. Bạn có thể cải thiện tình trạng này bằng vài món ăn vị thuốc như canh đậu xanh nấu với ốc bươu hoặc bột pín bò...
> 8 món ăn giúp quý ông tăng 'sức mạnh phòng the'

Than củi có vai trò quan trọng trong ẩm thực nướng của xứ xở Phù Tang. Ngày nay, khi các loại bếp nướng hiện đại ra đời, thì những món ăn nướng trên than hoa vẫn được không ít người ưa chuộng.

Mùa mưa, vùng hạ lưu sông Thu Bồn nhiều tôm cá từ thượng nguồn đổ về. Chờ có thế, người dân quê rủ nhau đi cất rớ, thả lưới. Một lúc rảo thuyền đã bắt được đủ loại cá như cá ngạnh, mại, rô và cả cá luối còn nhảy tưng tưng.

Xát chanh tươi vào chỗ dính mực trên quần áo rồi giặt lại bằng xà phòng, đối với mực in hãy ngâm quần áo với sữa nóng và vò nhẹ cho đến khi vết mực hết hẳn...
> Kinh nghiệm làm sạch vết gỉ sét trên quần áo

"The Coffee House of the Future" - mô hình cửa hàng cà phê của tương lai - đã mở cửa phục vụ khách hàng tại trung tâm thương mại Vincom Center A vào ngày 10/10 vừa qua.

Bánh in với vỏ bột xốp, nhân đậu xanh dẻo ngọt. Vào những ngày trời mưa, ngồi trong nhà nhâm nhi mẩu bánh in với một tách trà nóng thật thú vị. Các mẹ hãy trổ tài làm món bánh dân dã này cho cả nhà thưởng thức nhé.
 

Ngày còn bé, tôi thường hay nghe các cô bác trêu mấy chị gái lớn: “Con gái lớn thế này, xinh đẹp thế này thì bố mẹ chẳng mấy chốc mà có thịt chua rồi!”. Tôi chẳng hiểu gì cả vì con gái và thịt chua thì có liên quan gì tới nhau?

Món sâu đã qua chế biến được nhiều thực khách sành ăn gọi. Có người còn thích ăn sâu “sống” to bằng ngón chân cái, đang bò. Họ chấm sâu vào bát nước mắm tỏi, ớt nguyên chất và khen “Ngon tuyệt cú mèo...".

Các cụ ta vẫn thường nói "Mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng, một năm bốn mùa đảm bảo an khang". Củ cải rất tốt cho hệ hô hấp, họng, huyết áp, da... Ngoài làm rau, loại củ này còn làm bánh cực ngon.

Nhón một miếng bánh phồng tôm chiên, và dùng muỗng múc một ít chả cua đồng cặp vào bánh phồng đưa lên miệng nhai chậm rãi. Vị ngọt, mềm mại và thơm của rêu cua hòa lẫn với vị béo của bánh phồng chiên giòn tan trong miệng... thật khó quên.