Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Trải qua 04 tuần phát động và nhận bài, ban tổ chức đã tổng kết và tìm ra người đạt giải nhất tháng này.

Nói đến nước mắm Phú Quốc, ai cũng nhớ ngay đến hương vị đậm đà mà hài hòa, với mùi thơm dịu ngọt của biển.

Trứng muối xào mướp đắng lạ miệng mà ngon cơm sẽ là sự lựa chọn cho bữa trưa nay nhà mình, các bạn cùng làm thử món ăn mới mẻ mà hấp dẫn này nhé.

Món ăn có vị ngọt của tôm hòa quyện cùng trái cây có một mùi hương rất thơm mát, cùng vị béo của phô mai khiến các thành viên trong gia đình rất thích thú trong bữa cơm.

Một tô bún thịt nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt mềm, thơm ăn kèm rau sống với nước chấm chua ngọt thật là tuyệt vời.

Những cách làm này không chỉ lạ, nhanh mà còn được nhiều người nhận xét là thơm ngon hơn cách luộc bằng nước.

Món ăn đơn giản dễ thực hiện nhưng rất bắt cơm cả nhà nhé.

Với 133 lượt bình chọn và 32 lượt chia sẻ món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng này đã dành giả nhất tuần 3 cuộc thi Món ngon nhà mình với chủ đề “ Nhà mình hôm nay ăn gì”.

Thưởng thức tôm rim vừa chắc thịt lại thơm ngon, đậm đà khiến bữa cơm hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Dưới đây là danh sách những món bạn tuyệt đối không nên ăn lại vì có thể gây ra những nguy hại khôn lường cho sức khỏe.

Cùng tìm hiểu cách làm ba món cháo dưới đây để đổi món cho bé yêu nhé!

15 năm trước, bếp cảm ứng từ xuất hiện ở Việt Nam lần đầu tiên và gây ấn tượng với người tiêu dùng thành thị bởi sự mới mẻ trong cả thiết kế và cách sử dụng, tại thời điểm đó gần như chỉ có giới trung lưu sử dụng và các dòng sản phẩm thiết bị nấu nướng đến từ Châu Âu luôn là lựa chọn đáng tin cậy.

Món bò hầm tiêu xanh có thể ăn với cơm hoặc bún, nhưng ngon hơn vẫn là ăn cùng bánh mì.

Với 129 lượt bình chọn, bài dự thi của bạn Bùi Thu Thủy đến từ TP. Hồ Chí Minh lại một lần nữa dành giải nhất cho tuần này.

Thưởng thức món cơm rang cá hồi vào bữa sáng đảm bảo bạn sẽ thích mê.

Món gỏi cóc tai lợn, tôm này ăn cùng với phồng tôm nữa thì chắc chắn nhà bạn không ai chối từ đâu.

Sau một thời gian làm tại nhà hàng hải sản 5 cua, siêu đầu bếp Hoàng Thuật đã tiết lộ những điều thật sự diễn ra bên trong nhà hàng.

Ngày nay tuy không còn phải tích trữ nhiều thực phẩm nhưng cứ đến mùa mưa bão, các bà các mẹ nội trợ vẫn luôn có tâm thế chuẩn bị và dự trữ một số loại thực phẩm thiết yếu trước khi bão xảy ra để tránh việc khan hiếm hoặc phải mua thực phẩm với giá đắt đỏ và không ngon.

Món chè nào cũng ngon và hấp dẫn, lại rất dễ làm, đảm bảo ngày hè bớt nóng.

Năm nay ngay từ đầu mùa, chị em công sở đã rỉ tại nhau về xu hướng đặc biệt với bánh Trung thu hình hoa. Đây được dự báo sẽ là cơn sốt đáng mong đợi nhất trong Tết Trung thu năm nay.

Chúng tôi sẽ giới thiệu đến những người nội trợ cách chế biến một vài món ăn và loại dầu ăn thích hợp đi kèm.

Giải thưởng trong tuần đầu tiên của cuộc thi nhà mình hôm nay ăn gì đã có chủ nhân.

Qua ống kính của nhiếp ảnh gia, nhà thùng nước mắm Phú Quốc hiện lên mộc mạc và gần gũi như chính loại gia vị quen thuộc này.

Có món bánh nào mà trẻ em rất yêu thích, và cũng rất dễ làm để bé có thể vào bếp cuối tuần này với ba mẹ nhỉ? Bánh pancake chính là một lựa chọn vô cùng hợp lý cho những phút giây quây quần gia đình cùng vào bếp với thật nhiều niềm vui mà ba mẹ có thể mang lại cho bé đó.

Thay vì mất nhiều thời gian và công sức ngâm, nấu, xay nhuyễn… đậu để làm sữa, thì với một vài mẹo nhỏ cùng chiếc máy làm sữa đậu nành đa năng BlueStone, chỉ sau 20 phút đã có ngay ly sữa ngũ cốc thơm ngon.

Xiên thịt có thể ăn kèm với nước chấm chua ngọt, tương ớt hoặc làm thành bữa phụ cho các bé.

Mỳ ý sốt thịt băm là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn sáng của gia đình mình.

Ngày mưa bão mát trời thế này mà được thưởng thức những món ăn vừa ngon vừa rẻ vừa sạch do tự tay các bà các mẹ chế biến tại nhà thì còn gì tuyệt bằng.

Nỗi lo lớn nhất của những cô dâu mới về nhà chồng chính là khó hòa hợp với gia đình mới, nhưng quá trình hòa nhập có thể dễ dàng hơn nếu bạn tìm được cho mình một “đồng minh” quan trọng, đó là mẹ chồng!

Chén nước mắm ngon trở thành một trong những “thước đo” sự đảm đang của người nội trợ.