Thực khách khi đến với nhà hàng Lã Vọng bị hấp dẫn ngay bởi món lẩu hơi được lấy cảm hứng từ những suối nước khoáng nóng tại Nhật Bản. Các nguyên liệu tươi sống được làm chín bằng hơi nưóc vơi nồi hơi công nghệ mới cực kỳ hiện đại được lắp đặt ngay trong không gian sang trọng và cực kỳ đẹp mắt của nhà hàng Hải Sản Lã Vọng. Bên trong nồi lẩu nhỏ xinh của nhà hàng là hai tầng riêng biệt: một tầng nấu cháo, một tầng là xưởng hấp chín đồ ăn. Từ đây, thực khách thỏa sức khám phá hương vị thanh khiết hoàn toàn tự nhiên của nguyên liệu, cách nấu này cũng đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Nhiều bạn trẻ, nhất là phụ nữ rất thích thưởng thức món lẩu hơi tại đây. Họ cho rằng, ăn lẩu hơi ngoài tốt cho sức khỏe còn giúp phụ nữ giữ được dáng eo thon, da đẹp. Nguyên nhân chính bởi, với phần xưởng hấp bên trên, thực khách có thể thỏa sức lựa chọn hàng trăm nguyên liệu thịt, cá, mực, rau củ tươi sống và đặt lên trên. Chờ cho hơi nước bên dưới sôi và bốc lên, nguyên liệu sẽ chín và bỗng chốc biến thành những món ăn hấp dẫn, chỉ cần nhìn thôi cũng cảm thấy vô cùng hấp dẫn và không ai có thể cưỡng được. Đồ chín bằng hơi vốn ngon hơn hẳn đồ chiên, xào và cả đồ luộc thông thường, bởi lẽ phần hơi nước bốc lên không chỉ đơn thuần làm chín thực phẩm, mà còn giữ lại tối đa dưỡng chất ban đầu, nguyên liệu chín đều hơn, thơm hơn, và đặc biệt hơn là hương vị trở nên ngon, đậm đà, tinh túy hơn hẳn.
Ngoài ra, có một đặc điểm cực kỳ ưu việt khác mà người sành ẩm thực chẳng thể bỏ qua khi thưởng thức lẩu hơi Lã Vọng, đó chính là nồi cháo bổ dưỡng khó cưỡng bên dưới nồi. Đã bao giờ bạn băn khoăn và thấy tiêng tiếc phần nước cốt dinh dưỡng mà thực phẩm khi chín bằng hơi chảy xuống nồi hấp hay chưa? Biết bao vitamin và chất dinh dưỡng quý báu của thực phẩm có thể bị hao hụt và trôi đi mất nếu bạn hấp mà bỏ đi phần nước tiết xuống bên dưới xưởng.
Sau khi nhà hàng Lã Vọng tiên phong món lẩu hơi đã có rất nhiều nhà hàng ở Hà Nội cũng chuyển từ hình thức lẩu truyền thống sang lẩu hơi và tạo ra trào lưu ăn lẩu hơi trong giới trẻ Hà Thành.
Ngoài ra, tại nhà hàng Lã Vọng, điều ấn tượng đầu tiên là phong cách thiết kế đầy sáng tạo tại nơi đây. Khu nhà hàng được xây dựng theo lối kiến trúc độc đáo với 03 phòng Đặc biệt phong cách đời Vua Louis và 08 phòng VIP riêng biệt. Các phòng được trang bị nội thất, ánh sáng hiện đại, mang đẳng cấp hoàng gia khiến thực khách có cảm giác như đang dự bữa đại yến tiệc của các bậc đế vương.
Bên cạnh đó, 2 Sảnh tiệc lớn sang trọng, trang hoàng tiện nghi với sức chứa gần 200 thực khách sẽ đem lại cho quý khách những phút giây ấm cúng, vui vẻ, thoải mái nhất bên gia đình, bạn bè, người thân trong những bữa tiệc ấm cúng như Sinh nhật, họp mặt hay bữa tiệc sự kiện cùng công ty, cơ quan, đoàn thể...
Ngoài ra, nét lôi cuốn dễ nhận thấy nhất khi quý khách đến với Nhà hàng Lã Vọng chính là khu sân vườn rộng rãi, thoáng mát, trong lành, nhiều cây xanh... nằm trong khuôn viên rộng tới 1.500m2. Nhà hàng Lã Vọng cũng rất phù hợp cho các gia đình đến nghỉ ngơi cuối tuần. Các bé có thể tự do vui chơi, chạy nhảy và chơi những trò chơi lý thú, bổ ích ngay tại Nhà hàng. Bên cạnh đó, chỗ để xe ô tô miễn phí có sức chứa trên 50 xe.
Nhà hàng Lã Vọng – 2A Nguyễn Thị Thập, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 1900 585836 – 0928 40 3456
Facebook. Bấm xem tại đây
Website: https://nhahanglavong.vn/
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet